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珠江日夜游美食巡礼
题名:
珠江日夜游美食巡礼
正文语种:
中文
作者:
黄鸽;饶兆翔;
关键词:
杏仁豆腐;艇仔粥;广州市;糯米鸡;竹丝鸡;菠萝包;老字号;越秀区;
摘要:
珠江在广州的绚丽多彩,体现在沿岸那些积淀着老故事的历史建筑,体现在江面上那一座座充当"城市发展时间线"的桥梁工程,更体现在与我们每一位普通人日常相伴的美食当中。一座城市的老字号,承载着这座城市的记忆,是构成城市历史文脉不可或缺的元素。广州,以老字号为支点,以珠江为纽带,勾绘出了一幅绚烂的美食地图......
期刊名称:
珠江水运
出版年:
2018
页码:
42-44
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