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生鲜冷链物流模式分析——以广东荔枝为例
题名:
生鲜冷链物流模式分析——以广东荔枝为例
正文语种:
中文
作者:
伏开放;周国林;钟杰凡;
关键词:
冷链物流;物流模式;广东荔枝
摘要:
对荔枝的供应链现状进行了分析,在此基础上以广东荔枝为例对生鲜冷链物流的三类模式进行了分析。依次比较了常温贮存物流模式、"土法"冷链物流模式、冷藏保温冷链物流模式的应用范围、主要特征和所占比例。在分析广东荔枝冷链存在问题的基础上,给出了完善我国生鲜冷链物流的建议对策。
期刊名称:
物流技术
出版年:
2019
期:
06
页码:
20-22
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