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原文传递关于内河餐饮趸船监管问题的探究

题名：	关于内河餐饮趸船监管问题的探究
正文语种：	中文
作者：	李树庆;涂锐;
关键词：	餐饮;趸船;监管;对策
摘要：	内河餐饮趸船以船舶为场所从事餐饮经营活动,它满足了人们生活和消费需求,但同时也存在一些安全和防污染问题,涉及的监管面较广。文章通过分析餐饮趸船的现状及存在问题,把对餐饮趸船的监管分为对餐饮场所和对餐饮活动的监管两类,并从海事监管的角度出发,提出相应的监管对策和建议。
期刊名称：	珠江水运
出版年：	2014
页码：	60-61

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