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原文传递「駅そば」から読み解く“交通拠点食”の特色と多様性

题名：	「駅そば」から読み解く“交通拠点食”の特色と多様性
正文语种：	日文
作者：	鈴木弘毅
出版日期：	2020.01.01
出版年：	2020
期刊名称：	运输经济
卷：	Vol.80
期：	No.01
页码：	20-24

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