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Mit Landvergnügen auf Genusstour
| 题名： | Mit Landvergnügen auf Genusstour |
| 正文语种： | ger |
| 作者： | Judith Jenner |
| 摘要： | Es ist noch dunkel, als Walter Zeitz die ersten Holzscheite in den Brennofen schiebt und die Maische in den Kupferkessel füllt. Aus dem Gersten-Weizen-Gemisch aus eigenem Anbau soll Whisky entstehen. Um die Destille am Laufen zu halten, muss Walter Zeitz das Feuer bis in den späten Abend hinein brennen lassen. In der unterfränkischen Weinregion rund um Hammelburg am Fuße der Rhön wurde schon immer viel gebrannt. Die Regale des Hofladens sind gefüllt mit Spirituosen. Das Sortiment reicht vom fruchtigen Aperitif, dem „Apel-meau", über verschiedene Whiskys und Bourbons bis hin zu Obst- und Nusslikören. Auch Säfte von einer benachbarten Kelterei werden angeboten. |
| 出版年： | 2021 |
| 期刊名称： | Caravaning |
| 期： | 5 |
| 页码： | 68-69 |
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