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Dieser stimmungsvolle Augenblick auf „Quinta das Cegon-has" wirkt, als stamme er aus einem Werbe-Clip: Die Sonne versinkt - untermalt vom Zirpen der Grillen - glutrot hinter den Bäumen am Camping-Pool. Unweit vom Beckenrand verteilen sich im Schatten von Kiwi-Pflanzen und Weinlaub die rustikalen Holztische der Bistro-Bar.Nach einer zwar kräftezehrenden, aber wunderschönen Wanderung durch die Steineichenwälder und über die Granithöhen der Serra da Estrela, des „Sternengebirges", schmecken der portugiesische Lammbraten mit Kartoffeln und Bauernsalat sowie der Rote vom Winzer um die Ecke besonders gut. Das verwendete Olivenöl stammt aus hauseigener Produktion.Welche enormen Anstrengungen und Investitionen nötig waren, um dies alles aufzubauen und weiterzuentwickeln, darauf weisen die mit Fotos bedruckten Tischsets - die Aufnahmen stammen von 1995, dem Gründungsjahr von Camping Cegon-has. Ein Bild etwa zeigt, wie sich die ersten Gäste mit großer Begeisterung in den neu eröffneten Pool stürzen. |