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速冻冷藏集装箱设计
题名:
速冻冷藏集装箱设计
正文语种:
中文
作者:
姜涤清;
关键词:
集装箱;快速开关;速冻冷藏;速冻设备;
摘要:
1制冷工艺的发展历程随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们对瓜果、海鲜等冷鲜商品的需求增加,从而推动冷链物流快速发展。早期,物品制冷并没有真正意义上的预制冷,仅通过在物品周围放置冰块等为物品降温,或直接将物品放入盛放冰块(水)的容器中,以降低物品氧化能力,延长物品储存时间。这种
期刊名称:
集装箱化
出版年:
2019
页码:
28-29
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