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原文传递 速冻冷藏集装箱设计
题名: 速冻冷藏集装箱设计
正文语种: 中文
作者: 姜涤清;
关键词: 集装箱;快速开关;速冻冷藏;速冻设备;
摘要: 1制冷工艺的发展历程随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们对瓜果、海鲜等冷鲜商品的需求增加,从而推动冷链物流快速发展。早期,物品制冷并没有真正意义上的预制冷,仅通过在物品周围放置冰块等为物品降温,或直接将物品放入盛放冰块(水)的容器中,以降低物品氧化能力,延长物品储存时间。这种
期刊名称: 集装箱化
出版年: 2019
页码: 28-29
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