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原文传递 浒苔多糖的分级纯化及保湿活性研究
题名: 浒苔多糖的分级纯化及保湿活性研究
正文语种: 中文
作者: 石学连;张晶晶;宋厚芳;王晶;张忠山;张全斌
关键词: 浒苔(Enteromorpha);多糖;保湿
摘要: 用DEAE-sepharose FF离子交换凝胶层析柱对浒苔(Enteromorpha)多糖进行分级纯化,利用HPLC色谱分析了单糖组成,并以甘油和透明质酸为对照,研究其吸湿和保湿活性。结果表明,浒苔多糖主要为葡萄糖醛酸-鼠李糖-木糖-甘露糖聚合物;浒苔多糖主要由两种组分组成,其一组分木糖和鼠李糖含量摩尔比为1.11:1,另一组分木糖和鼠李糖含量比为1:3.28;浒苔多糖具有与透明质酸相似的吸湿和保湿能力。
期刊名称: 海洋科学
出版年: 2010
页码: 81-85,99
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