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宿泊業界の今後のィンバウンド対応
| 题名： | 宿泊業界の今後のィンバウンド対応 |
| 正文语种： | jpn |
| 作者： | 松本 百加里 |
| 作者单位： | じゃらんリサーチセンター |
| 摘要： | 2000年度に日本の旅館•ホテルの施設数は，7万4,876であったものが，2020年度には5万703にまで減少し，20年間で32%減少したことになる。特に旅館の減少比率が高い(2000年度と比べて2018年度は42%減少)[1]。その背景として，団体旅行から個人旅行へ展開しきれていないことによる稼働率の悪化や，家族経営をはじめとする旧来型の事業モデルで生産性が低い体制を続けていることなどが考えられる。さらに，旅館の場合は食事を含むプランを基本とするため，顧客へのサービス提供フローも複雑化してデジタルツールで代替する難易度も高い。量から質への転換が必要と昨今言われているが，宿泊業態別に運用フローを構造的に分解し，課題ごとの対応策と丁寧に向き合い，高付加価値化と業務工数削減を両輪でまわしていく必要がある。そして，外国人旅行者は滞在期間も長く，広域ルートで動く旅程では，観光スポット，飲食，体験アクティビティ，二次交通なども複雑に絡み合うため，単体の宿泊業だけで完結しないことが多い。地域がー丸となって連携しながら，効果検証や情報発信，受け入れ体制整備に取り組むことも重要だ。 |
| 出版年： | 2022 |
| 期刊名称： | 運輸と経済 |
| 卷： | 82 |
| 期： | 12 |
| 页码： | 58-62 |
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