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原文传递 电商服务供应链环境下农产品质量关键监管点与控制对策
题名: 电商服务供应链环境下农产品质量关键监管点与控制对策
作者: 王菁菁;吴薇;钟敏;庞燕
作者单位: 中南林业科技大学
关键词: 电商服务供应链;农产品质量安全;关键监管点;控制对策
摘要: 从电商供应链利益主体出发,运用SC-RC评估和定位矩阵交叉分析法,对近10年发生的472个电商农产品质量安全问题事件从两个不同维度构建定位矩阵,得到电商农产品生产质量安全五大关键控制点,通过进一步研究得出农民意识淡薄、物流规范化水平差、物流溯源与监管能力有限、硬件投入体量小这四个关键监管点,要发展农村电商物流,不仅要提升农民健康意识、促进物流规范化,还要强化第三方物流企业建设,如加入冷链设施投入、完善农产品服务供应链基础设施。
期刊名称: 物流技术
出版日期: 202203
出版年: 2022
期: 03
页码: 99-104
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