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CARAVANING CAMPING-KÜCHE
| 题名： | CARAVANING CAMPING-KÜCHE |
| 正文语种： | ger |
| 摘要： | Ist der Max erwachsen geworden? Wir interpretieren den Klassiker neu. Ursprünglich war der „Stramme Max" ein schlichtes Schinkenbrot mit Spiegelei, also eine relativ fette Kalorienbombe. Er lässt allerdings durchaus Variationsmöglichkeiten iu. Statt Gürkchen gibt es hier kleine Tomaten, die Frische vermitteln, und Frühlingszwiebeln, die an wärmere Tage erinnern. Beim Schinken könnte man den deutschen Hinterschinken mal gegen einen feinen Serrano oder Prosciutto tauschen. Auch sind die geschmorten Zwiebeln nicht beim Klassiker dabei, aber wir setien sie auf das weiche Spiegelei. |
| 出版年： | 2023 |
| 期刊名称： | Caravaning |
| 期： | 2 |
| 页码： | 66-66 |
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