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超稳定混合型Pickering乳液的构建及功能评价
| 论文题名： | 超稳定混合型Pickering乳液的构建及功能评价 |
| 关键词： | 超稳定;混合型;Pickering乳液;构建 |
| 作者： | 徐班萌 |
| 专业： | 食品科学与工程 |
| 导师： | 杨伟 |
| 授予学位： | 硕士 |
| 授予学位单位： | 河南科技学院 |
| 学位年度： | 2023 |
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| 论文题名： | 超稳定混合型Pickering乳液的构建及功能评价 |
| 关键词： | 超稳定;混合型;Pickering乳液;构建 |
| 作者： | 徐班萌 |
| 专业： | 食品科学与工程 |
| 导师： | 杨伟 |
| 授予学位： | 硕士 |
| 授予学位单位： | 河南科技学院 |
| 学位年度： | 2023 |