摘要: |
本研究于2012年4月至6月(龙江河镉污染事件水体镉浓度稳定达标40天后)在事件发生地下游,应急期间经投药处理,有大量镉沉积于河床的三岔水库用龙江河原生水草和底栖生物养殖草鱼(Ctenopharyngodon idellus)和黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco),研究在受镉污染事件影响的河流中两种鱼类肌肉中镉积累特征.结果显示,实验期间草鱼和黄颡鱼肌肉中镉含量均呈升高趋势,但两种生活习性差异较大的鱼类镉积累特征有所不同.草鱼肌肉中镉积累速率较大,镉含量与养殖时间呈显著正相关(p<0.001),在养殖第31天,草鱼肌肉中镉含量达0.129mg/kg,超出GB2712-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》中鱼类镉含量限值;黄颡鱼肌肉中镉积累速率较低,且与养殖时间无显著相关性(p>0.05),黄颡鱼肌肉中镉含量从实验开始时的0.011mg/kg 至实验结束时上升至0.032mg/kg.由此可见,虽然镉污染事件后水体镉浓度能在短时间内恢复达标,但鱼类仍可能从受污染的沉积物或沉水植物中吸收镉,并在肌肉中积累至超标,因此,在镉污染事件后一段时间内,受影响河段中的鱼类存在食用安全风险. |