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江苏省某市餐厨垃圾组分及成分调查分析
| 题名： | 江苏省某市餐厨垃圾组分及成分调查分析 |
| 正文语种： | 中文 |
| 作者： | 孔芹 孙伟伟 蒲文鹏 景学森 魏小凤 王冠平 |
| 作者单位： | 光大环保(中国)有限公司 深圳 518033 |
| 关键词： | 餐厨垃圾组分 成分处理 |
| 摘要： | 在调查江苏省某市餐厨垃圾产生量的基础上，经过现场调查取样和分析测试分别从物理组成、含水率、总油脂、蛋白质、灰分、盐分及热值等方面对餐厨垃圾的理化性质进行了分析.结果显示：该市餐厨垃圾组分平均含水率高达79.5％，干基成分中主要食物垃圾和骨头贝类为主，另有总油脂高、营养物丰富等特点，可选用预处理+厌氧发酵制肥工艺，实现资源化利用. |
| 会议日期： | 201508 |
| 会议举办地点： | 深圳 |
| 会议名称： | 2015年中国环境科学学会年会 |
| 出版日期： | 2015-07-31 |
| 母体文献： | 2015年中国环境科学学会年会论文集 |
| 分类号： | X70 X5 |
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