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海峡两岸食品添加剂标准法规的比较及食品中被膜剂硬脂酸检测方法的研究
| 论文题名： | 海峡两岸食品添加剂标准法规的比较及食品中被膜剂硬脂酸检测方法的研究 |
| 关键词： | 海峡两岸;食品添加剂;标准法规;被膜剂;硬脂酸 |
| 作者： | 理云露 |
| 专业： | 食品工程 |
| 导师： | 苏文金;徐敦明 |
| 授予学位： | 硕士 |
| 授予学位单位： | 集美大学 |
| 学位年度： | 2014 |
| 正文语种： | 中文 |
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| 论文题名： | 海峡两岸食品添加剂标准法规的比较及食品中被膜剂硬脂酸检测方法的研究 |
| 关键词： | 海峡两岸;食品添加剂;标准法规;被膜剂;硬脂酸 |
| 作者： | 理云露 |
| 专业： | 食品工程 |
| 导师： | 苏文金;徐敦明 |
| 授予学位： | 硕士 |
| 授予学位单位： | 集美大学 |
| 学位年度： | 2014 |
| 正文语种： | 中文 |