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原文传递 绿色食品供应链质量安全监控研究—以黑龙江省为例
题名: 绿色食品供应链质量安全监控研究—以黑龙江省为例
正文语种: 中文
作者: 吴绒
关键词: 绿色食品;供应链;质量安全;黑龙江
摘要: 将绿色食品供应链划分为供应物流、生产物流、流通、销售物流等四大环节,以黑龙江省为例,运用HACCP体系结合统计过程控制(SPC)理论和方法,构建绿色食品供应链质量安全监控体系,防止不良绿色食品进入消费领域。
期刊名称: 物流技术
出版年: 2013
期: 03
页码: 413-415,429
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