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考虑新鲜度和顾客等待的生鲜农产品订货策略研究
| 题名： | 考虑新鲜度和顾客等待的生鲜农产品订货策略研究 |
| 正文语种： | 中文 |
| 作者： | 汤巧玲；倪冠群； |
| 关键词： | 生鲜农产品；现货销售；C2B预售；新鲜度；订货策略 |
| 摘要： | 现货销售模式下,考虑消费者追求生鲜农产品新鲜度和热度的行为,构建感知新鲜度随时间变化的时变需求函数;预售模式下考虑消费者具有等待敏感特性来刻画对商家决策的影响,构建两种模式下生鲜农产品的订货模型,并分析最优订货周期和订货量。研究发现:过高的库存成本且消费者感知现货新鲜度和热度降低时,需减少订货周期和订货量;消费者对等待时间越敏感,预售周期缩短。两种模式对比发现,在一定条件下预售的收益率大于现货。 |
| 期刊名称： | 物流技术 |
| 出版年： | 2017 |
| 期： | 11 |
| 页码： | 81-86,129 |
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