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原文传递一种测定雨生红球藻中虾青素含量的设备及方法

专利名称：	一种测定雨生红球藻中虾青素含量的设备及方法
摘要：	本发明公开了一种测定雨生红球藻中虾青素含量的设备及方法，涉及到虾青素检测技术领域，包括以下步骤：近红外光谱测定，取不同生长阶段的含有虾青素的红色雨生红球藻活体细胞，分为两组，一组取0.5ml～1.5ml离心得浓缩藻液用于近红外光谱的测定，一组取45ml～55ml离心后冷冻干燥制备成雨生红球藻藻粉，用于高效液相色谱测定虾青素含量；傅里叶红外光谱测定；近红外光谱数据数据预处理；计算雨生红球藻虾青素含量；模型验证；本发明结合化学计量学与近红外无损检测设备，通过近红外光谱与虾青素吸光值进行关联，依靠偏最小二乘法进行模型建立，构建雨生红球藻中虾青素的指纹图谱，实现雨生红球藻中虾青素的快速无损定量检测。
专利类型：	发明专利
申请人：	西华大学;成都奕阳现代食品安全技术研究中心(有限合伙)
发明人：	唐勇;吴新宇;黄宇新;贺瑞妍;姚博;陈广川;冯婉清;高慧;刘充;谌凯兰;杨泽鹏;王远会;万海伦
专利状态：	有效
申请日期：	2022-12-30T00:00:00+0800
发布日期：	2023-11-24T00:00:00+0800
申请号：	CN202211724902.0
公开号：	CN117110240A
代理机构：	四川蓉易知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：	李艳芬
分类号：	G01N21/359;G01N21/3563;G;G01;G01N;G01N21;G01N21/359;G01N21/3563
申请人地址：	610000 四川省成都市金牛区土桥金周路999号;
主权项：	1.一种测定雨生红球藻中虾青素含量的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤S1：近红外光谱测定，取不同生长阶段的含有虾青素的红色雨生红球藻活体细胞，分为两组，一组取0.5ml～1.5ml离心得浓缩藻液用于近红外光谱的测定，一组取45ml～55ml离心后冷冻干燥制备成雨生红球藻藻粉，用于高效液相色谱测定虾青素含量；步骤S2：傅里叶红外光谱测定，将处于胁迫产虾青素状态的雨生红球藻中取3ml～5ml密度均匀的藻液置于培养皿中，并将培养皿置于傅里叶近红外探头上，利用傅里叶近红外设备在425～750nm波段范围内处进行大量光谱采集；同时，将同样胁迫条件离心后冷冻干燥制备的雨生红球藻藻粉，用于高效液相色谱测定虾青素含量；步骤S3：近红外光谱数据数据预处理，对原始光谱数据进行基线校正，以消除背景值的干扰后，采用卷积平滑法处理基线校正后的数据，除去实验过程中仪器、样本、人为因素造成的数据噪声；步骤S4：计算雨生红球藻虾青素含量，采用傅里叶近红外设备自带系统对采集吸收光谱与虾青素含量通过偏最小二乘法建立定量模型并与高效液相色谱测定数据一一对应，计算出雨生红球藻虾青素含量；步骤S5：模型验证，采用上述方法重新制备雨生红球藻虾青素样品，测定多个未知虾青素含量的样品验证模型准确性。 2.根据权利要求1所述的一种测定雨生红球藻中虾青素含量的方法，其特征在于：步骤S1中具体取1ml离心得浓缩藻液用于近红外光谱的测定。 3.根据权利要求1所述的一种测定雨生红球藻中虾青素含量的方法，其特征在于：步骤S1中具体取50ml离心后冷冻干燥制备成雨生红球藻藻粉，用于高效液相色谱测定虾青素含量。 4.根据权利要求1所述的一种测定雨生红球藻中虾青素含量的方法，其特征在于：步骤S2中具体将处于胁迫产虾青素状态的雨生红球藻中取4ml密度均匀的藻液置于培养皿中。 5.一种测定雨生红球藻中虾青素含量的设备，用于权利要求1-4任意一项所述的一种测定雨生红球藻中虾青素含量的方法，其特征在于，包括用于样品干冻的干冻柜(1)和用于样品研磨的研磨机构，所述干冻柜(1)内部设置有置物架(2)，所述置物架(2)包括边框(3)以及设置在边框(3)内的托网(4)，所述托网(4)上设置有多个套环(5)，套环(5)可供离心管插入，所述干冻柜(1)内壁上设置有用于支撑边框(3)的滑轨。 6.根据权利要求5所述的一种测定雨生红球藻中虾青素含量的设备，其特征在于：相邻的两个所述套环(5)之间连接有连接条板(6)，所述连接条板(6)与边框(3)固定连接。 7.根据权利要求6所述的一种测定雨生红球藻中虾青素含量的设备，其特征在于：所述套环(5)采用陶瓷制成。 8.根据权利要求5所述的一种测定雨生红球藻中虾青素含量的设备，其特征在于：所述边框(3)底部两端处均设置有凸条，凸条底部安装有滚珠。 9.根据权利要求5所述的一种测定雨生红球藻中虾青素含量的设备，其特征在于：所述研磨机构包括底板(7)和顶板(8)，所述底板(7)和顶板(8)之间竖直设置有两根电动伸缩杆(13)，所述顶板(8)顶部安装有电机(10)，电机(10)的驱动轴安装有研磨锤(11)，所述底板(7)上设置有研磨皿(9)，所述研磨皿(9)上开设有与研磨锤(11)适配的研磨腔(12)，所述底板(7)上表面设置有供研磨皿(9)嵌入的橡胶套(14)。