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原文传递 冷藏食品运输方式选择数值模型建立
题名: 冷藏食品运输方式选择数值模型建立
正文语种: 中文
作者: 王忠东;张婉琳;赵飞
关键词: 冷藏食品;运输方式;数值模型
摘要: 结合冷藏食品的特点,讨论了冷藏食品运输方式选择的基本原则,并确定了这些原则的评定指标,以此为基础,建立了冷藏食品运输方式选择的数值模型。最后通过实例验证了模型的有效性。
期刊名称: 物流技术
出版年: 2010
期: 09
页码: 78-79,131
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