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原文传递 欧姆加热处理对苹果组织微观结构的破损影响研究
论文题名: 欧姆加热处理对苹果组织微观结构的破损影响研究
关键词: 加热处理;苹果;组织;微观结构;破损
作者: 田琳涛
专业: 农业工程
导师: 李星恕
授予学位: 硕士
授予学位单位: 西北农林科技大学
学位年度: 2018
正文语种: 中文
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