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饲料粗蛋白含量对刺参消化酶及消化道结构的影响
| 题名： | 饲料粗蛋白含量对刺参消化酶及消化道结构的影响 |
| 正文语种： | 中文 |
| 作者： | 吴永恒；王秋月；冯政夫；李彬斌；朱伟 |
| 关键词： | 刺参(Apostichopus japonicus)；粗蛋白；蛋白酶；淀粉酶 |
| 摘要： | 本实验以鱼粉、酪蛋白以及藻粉等为主要原料配制了粗蛋白质量分数为12%. 16%. 20%, 24%.28%. 32%的6种半精制刺参(Apostichopus japonicus)饲料，研究饲料中粗蛋白含量对刺参生长、蛋白酶和淀粉酶活性以及肠道结构的影响。结果表明，刺参饲料中粗蛋白含量对刺参的生长、饲料系数、蛋白质效率以及消化道中蛋白酶和淀粉酶活性都有明显影响，肠道蛋白酶和淀粉酶活性对饲料粗蛋白含量有适应性，随饲养时间也有适应性变化。饲料中粗蛋白含量对刺参肠道结构也有一定的影响。 |
| 期刊名称： | 海洋科学 |
| 出版年： | 2012 |
| 页码： | 36-41 |
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