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Fettuccine mit Meeres-früchten
| 题名： | Fettuccine mit Meeres-früchten |
| 正文语种： | ger |
| 摘要： | 1) Frühlingszwiebeln und Chili in Scheiben schneiden, Knoblauch fein würfeln. 2) Die Meeresfrüchte in etwas heißem Öl 1-2 Minuten scharf anbraten, dann Frühlingszwiebeln, Chili und Knoblauch hinzufügen. Hitze reduzieren. Weitere 3-4 Minuten braten. 3) Währenddessen die Tomaten in kleine Stücke schneiden, die Zitrone auspressen. 4) Tomatenstücke und Zitronensaft in die Pfanne mit den Meeresfrüchten geben, kurz aufkochen, dann simmern lassen. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen. 5) Die Fettuccine al dente kochen. 6) Die Nudeln abseihen und mit der Meeresfrüchte-Soße garnieren. |
| 出版年： | 2021 |
| 期刊名称： | Caravaning |
| 期： | 6 |
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