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Edel-Burger Summertime
| 题名： | Edel-Burger Summertime |
| 正文语种： | ger |
| 摘要： | 1) Die Zucchini der Länge nach dünn schneiden. Oie Paprika ebenfalls eher dünn aufschneiden. Das Gemüse kann man vor dem Grillen schon einlegen. In Olivenöl und Kräutern nach Wahl. Oder Knoblauch. 2) Für die Avocadocreme das grüne Fleisch in eine Schüssel und mit Salz, Pfeffer und etwas Öl vermengen und einigermaßen glatt rühren. 3) Das Gemüse und den Käse auf die heiße Grillplatte legen. Oder auf den Rost auf Alufolie. Beim Käse auf den Punkt achten, dass er schön röstig ist, aber nicht angebrannt. 4) Das Brötchen ebenfalls auf den Grill und mit Öl rösten. Vom Grill nehmen und ein Blatt Salbei, Minze oder Basilikum im restlichen Öl anfrittieren. 5) Avocadopaste auf das Brötchen streichen und die restlichen Zutaten schön aufschichten. Deckel drauf. Fertig. |
| 出版年： | 2022 |
| 期刊名称： | Caravaning |
| 期： | 8 |
| 页码： | 55-55 |
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