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Das große Topfschlagen
| 题名： | Das große Topfschlagen |
| 正文语种： | ger |
| 作者： | Saskia Hörmann |
| 摘要： | Dass Topf nicht gleich Topf ist, weiß jeder Hobbykoch. Das gilt für den heimischen Herd ebenso wie für die Küche im Caravan. Die Kriterien für ein gutes Kochgeschirr unterscheiden sich allerdings jeweils etwas voneinander. Was zu Hause gut funktioniert, kann unterwegs völlig ungeeignet sein. Zahlreiche Hersteller bieten deshalb spezielles Camping-Kochgeschirr an. Besonders beliebt sind Sets, bestehend aus mehreren Töpfen und Pfannen, die sich im besten Fall platzsparend ineinander stapeln lassen. Außerdem sind sie um ein Vielfaches leichter als die heimischen Pendants. Denn kaum ein Caravaner kann es sich leisten, kilo- weise Töpfe mitzuschleppen. Ein Dilemma, denn ein gewisses Gewicht weist auf eine gute Qualität hin. Je schwerer ein Topf, desto dichter das Material und desto besser wird Wärme geleitet und gespeichert. Ist der Topf hingegen sehr leicht, zeugt das von minderer Qualität. Wie gut die Testkandidaten den Balanceakt zwischen guter Qualität und funktionaler Leichtigkeit meistern, zeigt der Test. |
| 出版年： | 2023 |
| 期刊名称： | Caravaning |
| 期： | 5 |
| 页码： | 34-39 |
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