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一种植物及植物制品中非蛋白质氮含量的测定方法
| 专利名称： | 一种植物及植物制品中非蛋白质氮含量的测定方法 |
| 摘要： | 本发明提供一种植物及植物制品中非蛋白质氮含量的测定方法，包括以下步骤：分离植物及植物制品中的蛋白质氮，得到含有非蛋白质氮的待测试样；在加热条件下，向所述待测试样中加入过硫酸钾，得到混合溶液；依次对所述混合溶液进行紫外催化和高温加热，得到消解产物；检测所述消解产物，得到紫外光谱数据；根据所述紫外光谱数据和预定的标准曲线，得到植物及植物制品中非蛋白质氮含量。本发明提供的方法具有良好的消解效果，在将待测试样中的非蛋白质氮组分完全消解的同时，将其中的还原性组分消解，使其失去还原作用，减少对非蛋白质氮组分消解的干扰，从而提高得到的消解结果的均一性，提高对非蛋白质氮测定的回收率，提高测定结果的准确性。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 广东;44 |
| 申请人： | 广东中烟工业有限责任公司 |
| 发明人： | 孔浩辉;程志颖;张心颖 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请日期： | 2011-12-30T00:00:00+0800 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201110460000.6 |
| 公开号： | CN102519900A |
| 代理机构： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 |
| 代理人： | 逯长明 |
| 分类号： | G01N21/33(2006.01)I |
| 申请人地址： | 510000 广东省广州市天河区林和西横路186号8-16楼 |
| 主权项： | 一种植物及植物制品中非蛋白质氮含量的测定方法，包括以下步骤：a)分离植物及植物制品中的蛋白质氮，得到含有非蛋白质氮的待测试样；b)在加热条件下，向所述待测试样中加入过硫酸钾，得到混合溶液；c)将所述混合溶液依次经过紫外催化和高温加热，得到消解产物；d)检测所述消解产物，得到紫外光谱数据；e)根据所述紫外光谱数据和预定的标准曲线，得到植物及植物制品中非蛋白质氮含量。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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