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原文传递 大型远洋拖网加工渔船鱼产品加工流水线控制系统设计
论文题名: 大型远洋拖网加工渔船鱼产品加工流水线控制系统设计
关键词: 水产加工船;加工设备;机电控制;船舶设计
摘要: 目前国内使用的鱼产品加工流水线技术装备水平平均较低,许多仍采用手工生产技术,技术装备大部分还停留在20世纪80年代的水平,自动化程度低,尤其是应用于远洋渔船上的鱼产品加工流水线。国内使用的鱼产品加工流水线通常由进料(真空吸鱼泵)、鱼类分级机、鱼产品加工设备、称重单元、板式冷冻机、打包装箱单元等组成。通过真空吸鱼泵将渔获物从鱼舱中吸出,然后排放到输送带上,输送至鱼类分级机进行鱼类分级,之后使用鱼加工设备加工鱼类,再将加工好的鱼称重、打包、冷冻,最后把鱼产品装箱送至鱼货舱。然而,现有的电气控制柜采用由继电器、接触器、按钮、限位开关等电气元器件组成的继电器控制系统,继电器控制系统触点繁多,接线线路复杂,且触点容易烧坏磨损,造成接触不良,故障率较高;增加或改变功能都非常困难,继电器触头数目也有限。
  本文以现有的继电器控制为基础,设计一个基于PLC的鱼产品加工流水线控制系统。主要内容包括:⑴鱼产品加工流水线的国内外发展现状介绍和鱼产品加工流水线的简介,同时阐述了国内外控制系统的主要区别;⑵阐述鱼产品加工流水线的组成及工作原理,确定各个模块的工作任务;⑶对现有继电器控制系统鱼产品加工流水线进行解剖分析,提出继电器控制系统存在的不足;⑷把系统的功能进行软、硬件的划分。确定系统所需的功能模块,包括鱼产品预处理、鱼类分级、鱼产品加工、称重、冷冻和打包装箱等。确定系统PLC的I/O地址分配;⑸控制系统软件设计,使得系统能够按照控制要求以手动和自动两种方式进行工作。最主要的是PLC控制程序的编制,控制方面的工作有:通过传感器装置对系统各模块进行信号采集;对软件控制流程的制定和控制程序的编写。通过对控制系统的设计,再配上足够数量的各类传感器,实现了鱼产品加工的自动检测、自动加工、自动包装以及控制流程的自动循环等一系列工作,达到了本文的设计目的和要求。
作者: 曾鹏
专业: 农业机械化
导师: 刘国平
授予学位: 硕士
授予学位单位: 浙江海洋学院
学位年度: 2013
正文语种: 中文
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