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原文传递一种水果清汁过滤工艺

专利名称：	一种水果清汁过滤工艺
摘要：	本发明涉及一种水果清汁过滤工艺，将酶解后的水果汁通过真空转鼓过滤机过滤，真空转鼓过滤机内的过滤介质为硅藻土，硅藻土过滤介质可以过滤0.1微米以上的颗粒。与现有技术相比，本发明提高了清汁质量，清汁不失清澈，颜色更丰富，口味更好；由于转鼓过滤机转速较慢，因此本发明的功耗很小；真空转鼓过滤机的过滤介质的再生是连续进行的，无需停机，连续生产提高了生产效率。
专利类型：	发明专利
申请人：	上海沃迪自动化装备股份有限公司
发明人：	郭冠敏;刘国强;褚卫平
专利状态：	有效
申请日期：	2012-12-30T00:00:00+0800
发布日期：	2019-01-01T00:00:00+0800
申请号：	CN201210587943.X
公开号：	CN103892401A
代理机构：	上海科盛知识产权代理有限公司 31225
代理人：	叶敏华
分类号：	A23L2/72(2006.01)I
申请人地址：	201506 上海市金山区亭卫公路5899号
主权项：	一种水果清汁过滤工艺，其特征在于，将酶解后的水果汁通过真空转鼓过滤机过滤，所述的真空转鼓过滤机内的过滤介质为硅藻土。
所属类别：	发明专利