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原文传递牛肉坚果砖及其制造方法

专利名称：	牛肉坚果砖及其制造方法
摘要：	本发明公开了一种牛肉坚果砖及其制造方法，牛肉坚果砖包括大豆粉、牛肉和坚果，坚果包括榛子、核桃仁和腰果。本发明的牛肉坚果砖以大豆粉为主载体，嵌入牛肉和坚果等食材，制成低水分、高营养的休闲食品，便于携带，食用方便，适合现代人快节奏的生活步调。
专利类型：	发明专利
申请人：	上海市金山区朱行小学
发明人：	肖作为;陆广琴;吴玉龙
专利状态：	有效
申请日期：	2009-12-29T00:00:00+0800
发布日期：	2019-01-01T00:00:00+0800
申请号：	CN200910247355.X
公开号：	CN102106573A
代理机构：	上海智信专利代理有限公司 31002
代理人：	胡美强
分类号：	A23L1/48(2006.01)I
申请人地址：	201506 上海市金山区金山工业区育才街88号
主权项：	一种牛肉坚果砖，其特征在于，牛肉坚果砖包括大豆粉、牛肉和坚果，坚果包括榛子、核桃仁和腰果。
所属类别：	发明专利