专利名称: | 糖醇的氢化工艺 |
摘要: | 本发明属于食品工业领域,公开了一种糖醇的氢化工艺,采用高压低温氢化技术,在氢气压8.0-10.0Mpa、温度100-120℃的条件下进行氢化。本发明的工艺改变了以往采用较高温度的氢化老工艺,使糖醇生产大大减少了异构化和副反应的损失,保证了产品高纯度的质量要求。 |
专利类型: | 发明专利 |
申请人: | 上海融氏企业有限公司 |
发明人: | 谢海华;鲍元兴;王晟 |
专利状态: | 有效 |
申请日期: | 2004-07-05T00:00:00+0800 |
发布日期: | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
申请号: | CN200410025749.8 |
公开号: | CN1721424 |
代理机构: | 上海世贸专利代理有限责任公司 |
代理人: | 严新德 |
分类号: | C07H3/06(2006.01) |
申请人地址: | 201506上海市金山朱行镇市中路12号 |
主权项: | 1.一种糖醇的氢化工艺,其特征在于,包括以下步骤: (1)以糖为原料,经真空蒸发至DS40-50%,调PH7.0-8.0,泵入氢化反应釜; (2)加入12-15%已活化的骨架镍,用氮气置换空气2-5次,然后通入氢气,再用氢气置换氮气2-5次,使氢气浓度大于99.5%的纯度,然后继续加氢升压至8.0Mpa-10.0Mpa,升温到100-120℃,启动搅拌,开始氢化反应; (3)当还原糖≤0.3时,中止反应; (4)糖醇液经过沉淀后过滤分离去除催化剂、可溶性镍和重金属, 真空浓缩。 |
所属类别: | 发明专利 |