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原文传递 一种凝胶持水能力的测试方法
专利名称: 一种凝胶持水能力的测试方法
摘要: 本发明公开了一种凝胶持水能力的测试方法。该测试方法首创性地利用差式扫描量热法的检测原理,通过将凝胶样品置于热分析仪的测试区,并放置参比样;向热分析仪中持续通入保护气体,并将热分析仪升温至20‑500℃,并在该温度下保温;记录凝胶样品随温度变化的DTA值,并计算得知所述凝胶样品中水分子的热焓值△H,最终通过热焓值△H来准确反映凝胶的持水能力,该测试方法的单个样品测试时间为15~20min,检测速度快,检测结果可重复性较好,检测准确度高。
专利类型: 发明专利
国家地区组织代码: 内蒙古;15
申请人: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
发明人: 杨畅;李洪亮;马艳霞;孙涛;李星岩;季慧苹
专利状态: 有效
发布日期: 2019-01-01T00:00:00+0800
申请号: CN201810942210.0
公开号: CN109030555A
代理机构: 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250
代理人: 李亚南
分类号: G01N25/20(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N25;G01N25/20
申请人地址: 011500 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
主权项: 1.一种凝胶持水能力的测试方法,包括如下步骤:将凝胶样品置于热分析仪的测试区,并放置参比样;向热分析仪中持续通入保护气体,并将热分析仪升温至20‑500℃,并在该温度下保温;记录凝胶样品随温度变化的DTA值,并计算得知所述凝胶样品中水分子的热焓值△H。
所属类别: 发明专利
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