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一种粘性红曲色素水溶液的色素含量测定方法
| 专利名称： | 一种粘性红曲色素水溶液的色素含量测定方法 |
| 摘要： | 本发明公开了一种粘性红曲色素水溶液的色素含量测定方法，在对粘性红曲色素水溶液进行色素提取并测定其色价后，通过色素抽提率的换算得到原样中的色素含量。本发明所述的测定方法，不仅弥补了粘性溶液吸光值偏高而造成测定数据不可靠的不足，使实验结果更能贴近真实值，还提供了一种高效的红曲色素提取方法，在科研领域及生产实践中具有显著的应用价值。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 福建;35 |
| 申请人： | 福州大学 |
| 发明人： | 倪莉;周康熙;冯哲瀚;何冬萍;刘志彬;张雯;张晨 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810564852.1 |
| 公开号： | CN108680522A |
| 代理机构： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 |
| 代理人： | 蔡学俊 |
| 分类号： | G01N21/31(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N21;G01N21/31 |
| 申请人地址： | 350108 福建省福州市闽侯县福州地区大学新区学园路2号 |
| 主权项： | 1.一种粘性红曲色素水溶液的色素含量测定方法，其特征在于：包括以下步骤：首先制备已知色价A0的等粘度参比溶液，再从中提取红曲色素，测定色价A1，计算抽提率η=A0/A1，再以相同的方法提取未知样品中的红曲色素，测定色价A2，样品中红曲色素的含量等于A2/η。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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