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白砂糖中二氧化硫的快速检测方法
| 专利名称： | 白砂糖中二氧化硫的快速检测方法 |
| 摘要： | 本发明涉及二氧化硫的检测方法，具体涉及利用荧光光谱分析技术检测白砂糖中二氧化硫含量的方法。通过采集系列含二氧化硫白砂糖样本液的荧光光谱数据，建立白砂糖中二氧化硫定量分析模型。用建立的荧光光谱法分析模型和甲醛吸收‑盐酸副玫瑰苯胺分光光度法分别测定两种市售白砂糖二氧化硫残留量，测定结果差值分别为0.00012g/kg和0.00113g/kg，无显著差异，说明建立的分析新方法操作简单、快速，可推广到各类食品中的亚硫酸盐分析。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 广东;44 |
| 申请人： | 广西科技大学 |
| 发明人： | 姚志湘;陈诗建;刘柳;粟晖;温健 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810956707.8 |
| 公开号： | CN109060747A |
| 代理机构： | 北京国坤专利代理事务所(普通合伙) 11491 |
| 代理人： | 王峰刚 |
| 分类号： | G01N21/64(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N21;G01N21/64 |
| 申请人地址： | 广东省广州市柳州城中区东环大道268号 |
| 主权项： | 1.白砂糖中二氧化硫的快速检测方法，其特征在于，所述检测方法的步骤为：步骤一、确定荧光光谱仪采集参数：具体包括配制溶液，选择最佳采集次数和积分时间；步骤二、确定二氧化硫样本液测量条件：具体包括确定样本液浓度范围，样本液的PH值，放置时间对样本液的影响；步骤三、配制系列含二氧化硫的白砂糖样本溶液：具体包括配制母液，配制建模用系列浓度样本液；步骤四、建模用系列样本液的荧光光谱数据采集；步骤五、分析模型建立；步骤六、白砂糖待测样光谱采集预测分析。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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