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一种食品防腐剂含量安全检测方法
| 专利名称： | 一种食品防腐剂含量安全检测方法 |
| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，具体的说是一种食品防腐剂含量安全检测方法，包括以下步骤：取样，利用取样器取适量待检测食品并放入密封容器中；将放置在密封容器中的待检测食品取出，然后将待检测食品放在检测设备中，检测设备对食品进行检测；检测设备与电脑连接，检测设备将检测到的数据传输给电脑，电脑将检测的结果通过打印机打印出来。本方法采用的检测设备能够实现对多个样本进行检测，提高检测数据的准确性；通过加液机构能够向经过的储存室内添加辅助试剂，用以提高检测效果，通过切割机构能够将固体食品分成多份，使得辅助试剂能够渗入固体食品的各个区域，提高辅助试剂的附着效果，进而提高后续检测效果。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 浙江;33 |
| 申请人： | 樊雪花 |
| 发明人： | 樊雪花;吴承伟 |
| 专利状态： | 有效 |
| 发布日期： | 2019-01-01T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201810322396.X |
| 公开号： | CN108226406A |
| 分类号： | G01N33/02(2006.01)I;G01N1/28(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N33;G01N1;G01N33/02;G01N1/28 |
| 申请人地址： | 310058 浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号浙江大学 |
| 主权项： | 1.一种食品防腐剂含量安全检测方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一，取样，利用取样器取适量待检测食品并放入密封容器中；步骤二，将放置在步骤一密封容器中的待检测食品取出，然后将待检测食品放在检测设备中，检测设备对食品进行检测；步骤三，步骤二中的检测设备与电脑连接，检测设备将检测到的数据传输给电脑，电脑将检测的结果通过打印机打印出来；上述步骤二和步骤三中的检测设备包括底座(1)、机座(4)、检测机构(5)、调节机构(2)、置物机构(3)、加液机构(6)以及切割机构(7)；所述底座(1)的内部滑动连接有所述置物机构(3)，所述置物机构(3)用以放置固体、液体食品进行检测；所述底座(1)的顶部设有所述机座(4)；所述机座(4)的顶部安装有所述加液机构(6)和所述切割机构(7)，所述加液机构(6)和所述切割机构(7)均与所述置物机构(3)相对设置，所述加液机构(6)用以添加辅助试剂，所述切割机构(7)用以对固体食品进行切割粉碎；所述调节机构(2)与所述置物机构(3)之间可拆卸连接，所述调节机构(2)与所述底座(1)之间滑动连接，所述调节机构(2)用以调节所述置物机构(3)的位置。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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