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原文传递一种芍药籽油营养成分的分析方法

专利名称：	一种芍药籽油营养成分的分析方法
摘要：	本发明公开了一种芍药籽油营养成分的分析方法，包括材料制备、称取、离心、获得籽油提取液、理化性质测定、营养成分分析和统计分析。采集花后40d(S1)、花后60d(S2)、花后80d(S3)以及花后95d四个发育时期的芍药种子，通过选取不同时期的芍药种子进行籽油营养成分的分析，使分析结果更为全面，使用的甲醇、视黄醇、α‑生育酚、γ‑生育酚和δ‑生育酚均为HPLC级，其分离样品能力大大提高，皂化值测定、碘值测定和过氧化值测定均同时做空白实验进行比对，排除分析过程中的环境、所用的药品以及操作对结果的影响，理化性质测定与营养成分分析中所称取的芍药籽油重量均精确到千分位，使所测定的值更为准确。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	江苏;32
申请人：	江苏农牧科技职业学院
发明人：	王冬梅;方希修;李成忠;孙燕
专利状态：	有效
申请号：	CN201811174856.5
公开号：	CN109115916A
代理机构：	北京汇知杰知识产权代理事务所(普通合伙) 11587
代理人：	杨巍;蔡伦
分类号：	G01N30/02(2006.01)I;G;G01;G01N;G01N30
申请人地址：	225300 江苏省泰州市凤凰东路8号
主权项：	1.一种芍药籽油营养成分的分析方法，其特征在于：分析方法包括以下步骤步骤A：材料制备，选取饱满、无虫害的芍药种子除杂后洗净，干燥后粉碎成粉末，所有的芍药籽粉被储存在干燥器中；步骤B：称取，精确称取芍药籽粉，按一定料液比加入正己烷溶剂于500mL圆底烧瓶中；步骤C：离心，在4000r/min下离心10min后取上清液；步骤D：在50℃条件下旋蒸10min以分离芍药籽油和正己烷溶剂，获得籽油提取液；步骤E：理化性质测定，分别对籽油提取液进行密度测定、酸值测定、皂化值测定、碘值测定和过氧化值测定；其中，所述密度测定将芍药籽油置于水浴中加温至25℃，称量干燥的100mL容量瓶质量后将芍药籽油定容至100mL，再次称量质量，减去空容量瓶质量即求得100mL的芍药籽油质量，所述酸值测定称取芍药籽油注入锥形瓶中，加入用0.1NNaOH标准溶液新滴定至中性的乙醚‑乙醇混合溶剂，摇动使芍药籽油溶解，再加0.01g/mL的酚酞指示剂，用0.1NNaOH标准溶液滴定至出现微红色且30s内不消失，记下消耗NaOH标准溶液的体积，所述皂化值测定称取芍药籽油注入三口圆底烧瓶，用移液管加入NaOH‑CH3OH标准溶液，加入搅拌子，连接回流冷凝管和三口圆底烧瓶，将三口圆底烧瓶放在恒温加热磁力搅拌器上于水浴煮沸，维持沸腾lh。皂化完毕立即打开三口圆底烧瓶的一个盖子，加入0.01g/mL的酚酞指示剂，用0.5mol/L的HCL标准溶液滴定至红色消失，所述碘值测定称取芍药籽油放入500mL锥形瓶中，加入环己烷‑冰乙酸混合液溶解试样，加入韦氏碘液摇匀后放于暗处30min以上反应时间结束后，加入0.1g/mL KI溶液和水，用0.lmol/L Na2S2O3标准溶液滴定至浅黄色，加0.5g/100mL淀粉溶液指示剂继续滴定，直至剧烈摇动后蓝色刚好消失，所述过氧化值测定称取芍药籽油注入250mL具塞锥形瓶中，加入三氯甲烷溶解，再加入乙酸和饱和碘化钾溶液，摇匀lmin，在15‑25℃避光静置5min，加入水，以0.5g/100mL淀粉溶液为指示剂，用Na2S2O3标准溶液滴定析出的碘；步骤F：营养成分分析，对籽油提取液进行脂肪酸成分分析和视黄醇与生育酚成分分析；其中，所述脂肪酸成分分析称取芍药籽油于具塞试管中，然后加入1mol/L的KOH‑CH3OH溶液，将该混合物在60℃水浴条件下震荡3min，冷却至室温后，向混合液中加入的正己烷并静置10min，将上清液转移到另一个试管中，加入无水Na2SO4以除去水分，最后将上清液通过0.45μm过滤膜过滤到色谱分析的样品小瓶并通过Agilent 1200型高效液相色谱仪进行测定，所述视黄醇与生育酚成分分析称取芍药籽油，用甲醇溶解并定容于10mL的容量瓶中，通过0.45μm过滤膜过滤到色谱分析的样品小瓶并通过Agilent 1200型高效液相色谱仪进行测定；步骤G：统计分析，所得实验数据使用SAS/STAT统计分析软件包处理分析。
所属类别：	发明专利