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一种近红外光谱测定哈密瓜可滴定酸含量值的方法
| 专利名称： | 一种近红外光谱测定哈密瓜可滴定酸含量值的方法 |
| 摘要： | 本发明属于农产品检测技术领域，具体涉及一种近红外光谱测定哈密瓜可滴定酸含量值的方法，包括收集哈密瓜样品；用国标方法测定鲜切哈密瓜的可滴定酸含量值；采集鲜切哈密瓜样品的近红外光谱图；对所述近红外光谱图进行预处理，消除干扰因素、选择波长范围及预处理方式；建立鲜切哈密瓜的可滴定酸含量值和近红外光谱之间的校正模型并检验。本发明无需化学滴定法繁琐的测量步骤，节约检测成本，减少检测时间，提高检测效率，提升检测精度。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 黑龙江;23 |
| 申请人： | 黑龙江八一农垦大学 |
| 发明人： | 宋雪健;王洪江;张东杰;李洪亮;张超 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请号： | CN201811305647.X |
| 公开号： | CN109164062A |
| 代理机构： | 西安铭泽知识产权代理事务所(普通合伙) 61223 |
| 代理人： | 李振瑞 |
| 分类号： | G01N21/359(2014.01)I;G;G01;G01N;G01N21 |
| 申请人地址： | 163319 黑龙江省大庆市高新区新风路5号 |
| 主权项： | 1.一种近红外光谱测定哈密瓜可滴定酸含量值的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1，样品的选取：取若干块鲜切哈密瓜果肉，作为建模样品集；S2，国标法检测所有鲜切哈密瓜果肉的可滴定酸含量值，得到建模样品集所有样品的可滴定酸含量值；S3，近红外光谱检测：测定建模样品集中所有样品的近红外光谱图，得到建模样品集中所有样品的原始光谱图；S4，利用建模样品集原始光谱图建立最佳矫正模型在OPUS软件中调入建模样品集中所有样品的原始光谱图，然后一一对应输入测得的建模样品集所有样品可滴定酸含量值，利用偏最小二乘法在光谱波数范围内将建模样品集中所有样品原始光谱图通过OPUS 7.5软件进行不同方式的预处理，获得不同样品的预处理数据；采用交叉检验的方式进行检验系统自动优化筛选出最佳的波数范围及预处理方式，并最终输出最佳矫正模型。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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