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原文传递可交换厢压差预冷装备及预冷生鲜农产品并即时运输方法

专利名称：	可交换厢压差预冷装备及预冷生鲜农产品并即时运输方法
摘要：	本发明涉及一种可交换厢压差预冷装备及预冷生鲜农产品并即时运输方法，该装备包括保温箱体，用于摆放生鲜农产品；支架，滑动设置在所述保温箱体底部，用于对所述保温箱体进行支撑；液压或气囊举升系统，用于举升所述保温箱体；变频制冷系统，用于根据需求为所述保温箱体内部提供相应冷量；压差预冷装置，用于对所述保温箱体内的生鲜农产品进行压差预冷；加湿喷雾系统，用于根据需求为所述保温箱体内部保持高相对湿度；智能自动控制系统，所述智能自动控制系统电连接所述变频制冷系统、加湿喷雾系统和压差预冷装置进行协同控制，实现对所述生鲜农产品的预冷控制。本发明可以广泛应用于果蔬、花卉、菌类和畜牧奶等生鲜农产品预冷和运输等冷链流通应用中。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	北京;11
申请人：	北京市农林科学院
发明人：	刘升;王军艳;张金铭
专利状态：	有效
申请日期：	2019-05-15T00:00:00+0800
发布日期：	2019-08-02T00:00:00+0800
申请号：	CN201910405026.7
公开号：	CN110077309A
代理机构：	北京纪凯知识产权代理有限公司
代理人：	刘美丽
分类号：	B60P3/20(2006.01);B;B60;B60P;B60P3
申请人地址：	100097 北京市海淀区彰化村50号
主权项：	1.一种可交换厢压差预冷装备，其特征在于，该装备包括：保温箱体，用于摆放生鲜农产品；支架，滑动设置在所述保温箱体底部，用于对所述保温箱体进行支撑；液压或气囊举升系统，用于举升所述保温箱体；变频制冷系统，用于根据需求为所述保温箱体内部提供相应冷量；加湿喷雾系统，用于根据需求为所述保温箱体内部保持高相对湿度；压差预冷装置，用于对所述保温箱体内的生鲜农产品进行压差预冷；智能自动控制系统，所述智能自动控制系统电连接所述变频制冷系统、加湿喷雾系统和压差预冷装置进行协同控制，实现对所述生鲜农产品的预冷控制。 2.根据权利要求1所述的可交换厢压差预冷装备，其特征在于，所述保温箱体内固定设置所述压差预冷装置，且所述压差预冷装置固定设置在靠近所述变频制冷系统一侧；沿着所述保温箱体的长度方向所述压差预冷装置两侧摆放所述生鲜农产品，两侧所述生鲜农产品中间形成空气回风通道。 3.根据权利要求2所述的可交换厢压差预冷装备，其特征在于，对应于中间所述空气回风通道，所述压差预冷装置顶部设置有轴流风机，所述轴流风机电连接所述智能自动控制系统。 4.根据权利要求1所述的可交换厢压差预冷装备，其特征在于，所述保温箱体内还设置有电动卷帘机构，所述电动卷帘固定设置在所述压差预冷装置高度方向且放置预冷生鲜农产品一侧，所述电动卷帘机构包括电动卷轴、苫布和控制按钮，所述电动卷轴通过电机带动，所述苫布设置在所述电动卷轴上用于覆盖所述生鲜农产品，所述控制按钮连接所述智能自动控制系统，用于控制所述电机进而使得所述苫布随所述电机的驱动展开或收起。 5.根据权利要求1～4任一项所述的可交换厢压差预冷装备，其特征在于，所述保温箱体内还设置有温湿度传感器和针式温度传感器，所述温湿度传感器设置在所述压差预冷装置抽风口内侧用于监控预冷环境温湿度，所述针式温度传感器设置在所述生鲜农产品内部，用于监测生鲜农产品内部温度，其中，所述温湿度传感器和针式温度传感器均电连接所述智能自动控制系统，所述智能自动控制系统通过所述温湿度传感器和针式温度传感器对所述保温箱体内的温度、湿度以及生鲜农产品内部环境进行监测与调节。 6.根据权利要求1～4任一项所述的可交换厢压差预冷装备，其特征在于，所述保温箱体内还设置有定位系统，外部终端设备通过所述定位系统实现对所述保温箱体的远程定位和信息收集。 7.根据权利要求1～4任一项所述的可交换厢压差预冷装备，其特征在于，所述加湿喷雾系统包括水箱、水泵和加湿喷嘴，所述水箱和水泵固定设置在所述保温箱体外侧，所述加湿喷雾系统设置在所述保温箱体内侧，所述保温箱体的前端侧壁或压差预冷装置上设置有所述加湿喷嘴，所述水泵进水口连接所述水箱，所述水泵出水口通过所述加湿喷嘴连通所述加湿喷雾系统，所述水泵通过所述智能自动控制系统控制其工作状态。 8.根据权利要求1～4任一项所述的可交换厢压差预冷装备，其特征在于，所述支架包括四个可折叠支架，所述保温箱体底部四角设置一所述可折叠支架，对应于每一所述可折叠支架位置，所述保温箱体侧面均设置有存放所述可折叠支架的导轨。 9.根据权利要求1～4任一项所述的可交换厢压差预冷装备，其特征在于，所述保温箱体后端部还设置有箱门，便于所述保温箱体内进出所述生鲜农产品。 10.一种预冷生鲜农产品并即时运输方法，其特征在于，该方法包括以下步骤： S1：设置一个车头底盘可配一套如权利要求1～9任一项所述的可交换厢压差预冷装备以及两套或三套可交换厢冷藏运输箱形成预冷和运输组合，车头底盘包括驾驶室和底盘，底盘上设置有液压或气囊举升系统； S2：将可交换厢压差预冷装备通过车头底盘拉至需预冷产品所在地，利用液压或气囊举升系统将可交换厢压差预冷装备举起，打开四个可折叠支架，将可交换厢预冷装备卸下，开走车头底盘； S3：将可交换厢压差预冷装备连接电源，将待预冷的生鲜农产品装入标准包装箱，标准包装箱码放在标准托盘上，将标准托盘摆放在各压差预冷装置的回风通道两侧，盖上苫布，启动变频制冷系统，使其处于工作状态，具体的预冷过程为：针对非冷敏性果蔬产品，制冷机组满负荷运转一直到生鲜农产品预冷温度达到预冷目标温度的1/2时，即预冷时间达到总预冷时间的1/2时，智能自动控制系统对制冷系统进行变频控制，使其制冷系统产冷量相应减小，送风温度不变，送风速度减低，当生鲜农产品预冷时间达到总预冷时间的7/8时间时，生鲜农产品已基本达到预冷目标温度，预冷结束；针对冷敏性果蔬产品，智能自动控制系统控制制冷系统满负荷运转，直接预冷到相应预冷目标温度，预冷结束； S4：预冷结束后，将预冷后的生鲜农产品移至已在旁边等待的配套可交换厢冷藏运输箱，若可交换厢冷藏运输车没有返回到预冷产品所在地，可交换厢冷藏箱暂时冷藏已预冷的生鲜农产品；若可交换厢冷藏运输车已返回预冷产品所在地，将空载的可交换厢冷藏运输箱自动卸下，将车头底盘开入装载已预冷完成并装满生鲜农产品的可交换厢冷藏运输箱，从预冷产地运输到消费目的地；针对非冷敏性果蔬产品，冷藏运输温度控制在0℃；针对冷敏性果蔬产品，冷藏运输温度控制在果蔬产品适宜的冷藏保鲜温度； S5：重复步骤S3～S4，形成预冷和冷藏运输的生鲜农产品冷链流通链。
所属类别：	发明专利