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原文传递奶粉中微量元素的检测方法

专利名称：	奶粉中微量元素的检测方法
摘要：	本发明提出了奶粉中微量元素的检测方法，所述方法包括：将硝酸溶液与奶粉进行第一混合及超声处理，以便得到第一混合液；将所述第一混合液与高氯酸溶液进行第二混合及离心处理，收集上清液；将所述上清液进行过滤处理，以便得到待测液；以及利用原子吸收光谱法对所述待测液进行检测。本发明的方法检测结果准确性强、灵敏度高、用时短，操作简便，适于规模化应用。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	内蒙古;15
申请人：	内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
发明人：	杨志伟;李晓波;丁勇宝;李慧娟;常建军;宋晓东
专利状态：	有效
申请日期：	2019-05-20T00:00:00+0800
发布日期：	2019-08-02T00:00:00+0800
申请号：	CN201910418139.0
公开号：	CN110082183A
代理机构：	北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：	赵天月
分类号：	G01N1/28(2006.01);G;G01;G01N;G01N1
申请人地址：	011500 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
主权项：	1.一种奶粉中微量元素的检测方法，其特征在于，包括：准确称取奶粉试样0.499～0.509克于50毫升离心管中，加入5体积％的硝酸溶液25毫升，拧紧盖子旋涡混合3分钟，使试样充分溶解完全，打开盖子再向管中加入1.5毫升6质量％高氯酸，再旋涡混合3分钟，然后于超声波清洗器中超声5分钟，取出离心管于高速离心机中以8000转离心10分钟，小心取出试样并避免蛋白沉淀再次溶于溶液中，使用20毫升注射器小心吸取下层澄清溶液，经0.45微米水系过滤器过滤，得到待测液；利用原子吸收光谱仪对所述待测液进行检测，其中，检测条件如下：吸收波长：钾766.5nm、钠589.0nm、镁285.2nm、锌213.9nm、铜324.8nm、钙422.7nm；狭缝宽度：钾0.5nm、钠0.2nm、镁0.5nm、锌0.2nm、铜0.5nm、钙0.5nm；燃气流量：钾1.2L/min、钠1.1L/min、镁1.1L/min、锌1.2L/min、铜1.1L/min、钙1.5L/min；燃烧器高度：钾7.0mm、钠7.0mm、镁7.0mm、锌7.0mm、铜7.0mm、钙11.8mm；所述微量元素选自钾、钠、钙、镁、铜和锌的至少之一。 2.一种奶粉中微量元素的检测方法，其特征在于，包括：将硝酸溶液与奶粉进行第一混合及超声处理，以便得到第一混合液；将所述第一混合液与高氯酸溶液进行第二混合及离心处理，收集上清液；将所述上清液进行过滤处理，以便得到待测液；以及利用原子吸收光谱法对所述待测液进行检测。 3.根据权利要求2所述的检测方法，其特征在于，所述硝酸溶液的浓度为2～8质量％，优选5质量％；任选地，所述高氯酸溶液的浓度为2～8质量％，优选6质量％。 4.根据权利要求2所述的检测方法，其特征在于，基于1克所述奶粉，所述硝酸溶液的用量为30～60毫升，所述高氯酸溶液的用量为2～5毫升。 5.根据权利要求2所述的检测方法，其特征在于，所述第一混合和第二混合处理的时间分别独立地为0.5～5分钟。 6.根据权利要求2所述的检测方法，其特征在于，所述超声处理时间为5～20分钟。 7.根据权利要求2所述的检测方法，其特征在于，所述过滤处理是采用0.45微米的水系过滤器进行的。 8.根据权利要求2所述的检测方法，其特征在于，当检测钙元素时，将所述上清液于120～160℃下蒸干溶剂，再升温至300～400℃并维持至白烟全部冒出，以便获得待测液。 9.根据权利要求2所述的检测方法，其特征在于，所述微量元素选自钾、钠、钙、镁、铜和锌的至少之一。 10.根据权利要求2所述的检测方法，其特征在于，所述原子吸收光谱法的检测条件如下：吸收波长：钾766.5nm、钠589.0nm、镁285.2nm、锌213.9nm、铜324.8nm、钙422.7nm；狭缝宽度：钾0.5nm、钠0.2nm、镁0.5nm、锌0.2nm、铜0.5nm、钙0.5nm；燃气流量：钾1.2L/min、钠1.1L/min、镁1.1L/min、锌1.2L/min、铜1.1L/min、钙1.5L/min；燃烧器高度：钾7.0mm、钠7.0mm、镁7.0mm、锌7.0mm、铜7.0mm、钙11.8mm。
所属类别：	发明专利