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原文传递餐饮油的雾化发烟调节装置

专利名称：	餐饮油的雾化发烟调节装置
摘要：	本实用新型公开了一种餐饮油的雾化发烟调节装置，包括储油罐、缓冲罐以及加热机构，储油罐的上端通过加压通道与高压惰性气体源相连通；加压通道上设有第一减压阀；高压惰性气体源还通过载气通道与缓冲罐相连通，载气通道上设有第二减压阀；加热机构与缓冲罐相连通；还包括出油通道，出油通道的一端与储油罐的底部相连通，另一端设有雾化喷嘴，雾化喷嘴沿垂直方向伸入缓冲罐内，出油通道上还设有限流阀；加热机构的加热温度高于储油罐中油料的烟点温度。缓冲罐内由雾化喷嘴在冷态下对油料进行初步雾化处理，再由加热机构在热态下对冷态初步雾化后的油料再次高温雾化处理，这样可对油料进一步进行充分的雾化，产生浓度可调、发烟稳定的油烟烟源。
专利类型：	实用新型
国家地区组织代码：	上海;31
申请人：	上海市计量测试技术研究院
发明人：	张亚飞;李亚飞;张爱亮;于志强
专利状态：	有效
申请日期：	2018-11-21T00:00:00+0800
发布日期：	2019-08-02T00:00:00+0800
申请号：	CN201821922408.4
公开号：	CN209198427U
代理机构：	上海唯智赢专利代理事务所(普通合伙)
代理人：	刘朵朵
分类号：	G01N33/00(2006.01);G;G01;G01N;G01N33
申请人地址：	200040 上海市静安区长乐路1226号
主权项：	1.一种餐饮油的雾化发烟调节装置，其特征在于，包括储油罐、缓冲罐以及水平放置的加热机构，所述储油罐的上端通过加压通道与高压惰性气体源相连通；所述加压通道上设有第一减压阀；所述高压惰性气体源还通过载气通道与所述缓冲罐相连通，所述载气通道上设有第二减压阀，所述第二减压阀与所述缓冲罐的进气口之间的载气通道水平放置；所述加热机构的进气口通过直通管与所述缓冲罐的出气口相连通；还包括出油通道，所述出油通道的一端与所述储油罐的底部相连通，所述出油通道的另一端设有雾化喷嘴，所述雾化喷嘴沿垂直方向伸入缓冲罐内，所述出油通道上还设有限流阀；所述加热机构的加热温度高于所述储油罐中油料的烟点温度。 2.根据权利要求1所述的雾化发烟调节装置，其特征在于，所述雾化喷嘴包括底座以及2根以上的长度相等的挡油杆，所述挡油杆设于所述底座的上方，所述挡油杆的一端均匀间隔固设于所述底座顶面的周向上，另一端连接固定。 3.根据权利要求2所述的雾化发烟调节装置，其特征在于，所述挡油杆的外侧还设有1个以上的挡油环，所述挡油环均与所述底座的横截面平行，所述挡油环与所述挡油杆均固定连接。 4.根据权利要求2所述的雾化发烟调节装置，其特征在于，所述挡油杆与所述底座的横截面构成夹角，所述夹角的范围为0°～60°。 5.根据权利要求1所述的雾化发烟调节装置，其特征在于，所述雾化喷嘴与所述出油通道采用分体结构。 6.根据权利要求1所述的雾化发烟调节装置，其特征在于，所述储油罐包括罐体，所述罐体内设有安全垫以及垂直设置的引流板，所述罐体的顶端设有油料进口以及泄压阀，所述油料进口上设有密封螺旋帽；所述安全垫设于所述罐体与所述加压通道的连通处；所述引流板的上端与所述油料进口连接固定。 7.根据权利要求6所述的雾化发烟调节装置，其特征在于，所述储油罐还包括液位显示器，所述液位显示器与所述罐体相连通。 8.根据权利要求1所述的雾化发烟调节装置，其特征在于，所述载气通道的管径以及所述直通管的管径均大于所述出油通道的管径。 9.根据权利要求1所述的雾化发烟调节装置，其特征在于，所述加热机构包括外壳，所述外壳内设有保温层以及加热板，所述保温层设于所述外壳以及所述加热板之间，所述加热板之间形成加热腔。 10.根据权利要求1所述的雾化发烟调节装置，其特征在于，所述缓冲罐与所述载气通道以及所述直通管之间采用分体结构。
所属类别：	实用新型