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原文传递一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置及其使用方法

专利名称：	一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置及其使用方法
摘要：	本发明公开了一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置及其使用方法，包括底座、电机、置物盘、隔离罩和喷头，所述底座的内部预留有定位孔，所述电机嵌入式安装于定位孔内壁上，所述置物盘位于橡胶垫的正上方，所述称重秤和置物盘之间固定有弹性件，所述底座的顶部安装有定位板，且定位板的中部固定有限位杆，所述隔离罩的端部设置有定位环，且定位环套设于限位杆的外侧，所述控制杆通过轴承贯穿连通管连接有圆板，所述喷头安装于隔离罩的顶部中心处。该提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置及其使用方法，方便对比实验的进行，减少外界环境和人为因素造成的比对实验结果的误差，使得对比结果更加的精确有效。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	湖南;43
申请人：	湖南文理学院
发明人：	杨品红;徐文思;王芙蓉;雷颂
专利状态：	有效
申请日期：	2019-05-13T00:00:00+0800
发布日期：	2019-08-16T00:00:00+0800
申请号：	CN201910392172.0
公开号：	CN110133189A
代理机构：	上海诺衣知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：	刘红祥
分类号：	G01N33/00(2006.01);G;G01;G01N;G01N33
申请人地址：	415000 湖南省常德市武陵区洞庭大道3150号
主权项：	1.一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置，包括底座(1)、电机(5)、置物盘(11)、隔离罩(23)和喷头(29)，其特征在于：所述底座(1)的内部预留有定位孔(2)，且定位孔(2)的内部边缘处固定安装有轴承支座(3)，并且轴承支座(3)的中心位置处同轴连接有转杆(4)，所述电机(5)嵌入式安装于定位孔(2)内壁上，且电机(5)通过履带(6)与转轮(7)和转杆(4)的外壁相互连接，并且转杆(4)的上端固定有定位架(8)，而且定位架(8)的外壁上固定安装有橡胶垫(9)，同时定位架(8)的内部设置有定位杆(10)，所述置物盘(11)位于橡胶垫(9)的正上方，且置物盘(11)的底部和橡胶垫(9)的顶部边缘处均固定有磁性吸附环(12)，并且置物盘(11)的顶部安装有称重秤(13)，所述称重秤(13)和置物盘(11)之间固定有弹性件(14)，且称重秤(13)的底部设置有充电孔(15)，并且称重秤(13)和置物盘(11)之间固定安装有密封环(16)，所述置物盘(11)的外壁边缘处固定有挡片(17)，且置物盘(11)边侧的定位孔(2)内开设有进水孔(18)，并且进水孔(18)的端部连接有排液管(19)，而且排液管(19)的另一端设置于接液斗(20)内，所述底座(1)的顶部安装有定位板(21)，且定位板(21)的中部固定有限位杆(22)，所述隔离罩(23)的端部设置有定位环(24)，且定位环(24)套设于限位杆(22)的外侧，并且隔离罩(23)之间通过连通管(25)相互连接，而且连通管(25)的顶部中心处设置有控制杆(26)，所述控制杆(26)通过轴承(27)贯穿连通管(25)连接有圆板(28)，所述喷头(29)安装于隔离罩(23)的顶部中心处，且隔离罩(23)的外壁顶部设置有液瓶(30)，并且液瓶(30)和喷头(29)之间固定有橡胶环(31)，而且液瓶(30)的上端安装有橡胶塞(32)，同时液瓶(30)外壁的顶部安装有横杆(33)和气囊袋(34)，所述连通管(25)的外壁上垂直固定有支架(35)，且支架(35)的端部安装有丝杆(36)，所述丝杆(36)的端部外壁上安装有滑块(37)，且滑块(37)与横杆(33)和气囊袋(34)相互连接，所述液瓶(30)的外壁上嵌入安装有观察窗(38)，且观察窗(38)上设置有刻度值(39)，所述隔离罩(23)上设置有半导体制冷组件(40)。 2.根据权利要求1所述的一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置，其特征在于：所述橡胶垫(9)的底面面积大于置物盘(11)的底部截面面积，且橡胶垫(9)和置物盘(11)为磁性吸附的拆卸安装结构，并且橡胶垫(9)与定位孔(2)的内壁为贴合的密封结构设置。 3.根据权利要求1所述的一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置，其特征在于：所述称重秤(13)和置物盘(11)为相对升降结构，且称重秤(13)的外壁与置物盘(11)的内壁为密封的滑动安装连接，并且称重秤(13)的下端与定位杆(10)之间卡合连接。 4.根据权利要求1所述的一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置，其特征在于：所述挡片(17)和进水孔(18)分别等角度均匀设置于置物盘(11)的外壁和定位孔(2)内壁，且挡片(17)的长宽大于进水孔(18)的长宽，并且挡片(17)和进水孔(18)相互贴合。 5.根据权利要求1所述的一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置，其特征在于：所述定位环(24)的内径大于限位杆(22)的截面直径，且定位环(24)和限位杆(22)之间转动连接，并且定位环(24)的外壁和定位板(21)的内壁均设置为锯齿状结构，而且定位环(24)和定位板(21)之间卡合连接。 6.根据权利要求1所述的一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置，其特征在于：所述连通管(25)和圆板(28)构成相对旋转结构，且连通管(25)的内径与圆板(28)直径相等，连通管(25)的内壁与圆板(28)的外边缘之间密封连接设置。 7.根据权利要求1所述的一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置，其特征在于：所述液瓶(30)和喷头(29)为卡合的拆卸安装结构设置，且液瓶(30)的底部设置为均匀分布的孔洞状结构，并且液瓶(30)和气囊袋(34)贯通连接，而且气囊袋(34)的外壁设置为橡胶材质的褶状结构。 8.根据权利要求1所述的一种提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置，其特征在于：所述丝杆(36)的两端螺纹走向相反，且丝杆(36)和滑块(37)螺纹连接，并且丝杆(36)的长度等于液瓶(30)之间的间距，而且滑块(37)和横杆(33)为贯穿的滑动连接。 9.一种如权利要求1所述的提高冷鲜保质期的保鲜剂实验比对装置的使用方法，其特征在于，包括以下步骤： S1:选取屠宰后生猪的腿部肌肉，将其清洗完成后等质量分段，然后放置于置物盘(11)和称重秤(13)，在称重秤(13)的作用下进行选取的生猪的腿部肌肉重量测定，使得不同置物盘(11)和称重秤(13)上放置的猪肉数量和质量大致相等； S2：猪肉放置完成后通过定位板(21)和限位杆(22)，使得隔离罩(23)在定位环(24)的作用下转动，对放置于不同置物盘(11)上的猪肉进行隔离密封，然后在半导体制冷组件(40)，改变隔离罩(23)内部温度，使得温度维持在于-10℃以下保持6-10h，使得猪肉本身温度降至10℃以下； S3：通过丝杆(36)的旋转，在横杆(33)的作用下，使得2个滑块(37)在丝杆(36)上相对移动，改变气囊袋(34)的压缩状态，使得气囊袋(34)受压使得液瓶(30)内的保鲜剂同步匀速导入喷头(29)，进行不同置物盘(11)上的猪肉同步喷淋保鲜剂，并将猪肉在保鲜剂内浸泡3-5s； S4：通过电机(5)的开启，电机(5)带动履带(6)和转轮(7)移动使得转杆(4)及其上的置物盘(11)和称重秤(13)旋转，置物盘(11)转动使得挡片(17)不再对进水孔(18)封堵，保鲜剂溶液从进水孔(18)排出，称重秤(13)的旋转使得猪肉上残留的保鲜剂溶液全都甩出沥干； S5：在猪肉沥干后关闭电机(5)，再次开启半导体制冷组件(40)，使得猪肉处于0-4℃之间冷藏，每隔3天打开隔离罩(23)，拿取同等数量的猪肉，进行猪肉的对比检测，测得不同保鲜剂对猪肉的保鲜效果； S6：选取年龄适中相近的观察者2-3人，对猪肉进行对比的色泽辨认、气味对比、弹性对比和粘性感官判别，综合得出猪肉的保鲜程度； S7：选取不同置物盘(11)上的猪肉，分别利用探针式自动酸性仪测试，测得煤块猪肉上的不同PH值，根据猪肉的酸性变化程度测定猪肉的保鲜结果； S8：选取不同置物盘(11)上同步大小和质量的猪肉加压，在加压到同等力度时静止5分钟以上，取下猪肉，根据猪肉压重前质量减去压重后质量的所得除以压重前质量，得出猪肉保鲜后的系水率。
所属类别：	发明专利