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原文传递用于带覆膜包装的饼类食品切割机构、制造设备

专利名称：	用于带覆膜包装的饼类食品切割机构、制造设备
摘要：	本实用新型公开了用于带覆膜包装的饼类食品切割机构，包括具有外凸弧形面的压饼部件，其绕预设的轴心转动，在饼料传送过程中，通过所述外凸弧形面转动周期性地触压饼料从而将其按预设长度分离成等长的若干饼段；具有导热刃口的熔断部件，其绕预设的轴心转动，通过所述刃口转动周期性地触碰所述若干饼段之间保留连接的覆膜以进行熔断分离，形成若干独立的带有覆膜的饼类食品；所述压饼部件与所述熔断部件同步传动连接，在转动过程中，所述压饼部件在饼料上触压形成的分段位与所述熔断部件在覆膜上的熔断位相吻合。本实用新型还提供了带覆膜包装的饼类食品的制造设备。本实用新型具有生产效率高、造成本低、控制方便以及安全卫生的优点。
专利类型：	实用新型
国家地区组织代码：	广东;44
申请人：	龚涛
发明人：	龚涛
专利状态：	有效
申请日期：	2018-12-14T00:00:00+0800
发布日期：	2019-08-23T00:00:00+0800
申请号：	CN201822108430.1
公开号：	CN209290761U
代理机构：	深圳市德锦知识产权代理有限公司
代理人：	丁敬伟
分类号：	B65B11/50(2006.01);B;B65;B65B;B65B11
申请人地址：	518000 广东省深圳市宝安区福永福馨花园b-907
主权项：	1.用于带覆膜包装的饼类食品切割机构，其特征在于包括有：具有外凸弧形面的压饼部件，其绕预设的轴心转动，在饼料传送过程中，通过所述外凸弧形面转动周期性地触压饼料从而将其按预设长度分离成等长的若干饼段；具有导热刃口的熔断部件，其绕预设的轴心转动，通过所述刃口转动周期性地触碰所述若干饼段之间保留连接的覆膜以进行熔断分离，形成若干独立的带有覆膜的饼类食品；所述压饼部件与所述熔断部件同步传动连接，在转动过程中，所述压饼部件在饼料上触压形成的分段位与所述熔断部件在覆膜上的熔断位相吻合。 2.根据权利要求1所述的用于带覆膜包装的饼类食品切割机构，其特征在于包括有分饼轴(1)，所述压饼部件安装在分饼轴(1)上；覆膜熔断轴(2)，所述熔断部件安装在覆膜熔断轴(2)上；所述分饼轴(1)与覆膜熔断轴(2)之间设有间距，分饼轴(1)与覆膜熔断轴(2)同步传动连接。 3.根据权利要求2所述的用于带覆膜包装的饼类食品切割机构，其特征在于：所述熔断部件包括热熔刀(201)，所述导热刃口为热熔刀(201)的刀口，热熔刀(201)的长度不小于饼料上覆膜的宽度以使其能熔断覆膜；所述热熔刀(201)导热连接有发热部件，所述发热部件用于将所述热熔刀(201)进行加热。 4.根据权利要求3所述的用于带覆膜包装的饼类食品切割机构，其特征在于：所述分饼轴(1)与所述覆膜熔断轴(2)具有相同转速，所述压饼部件(102)上的所述外凸弧形面的数量与所述热熔刀(201)的数量相同，所述外凸弧形面与所述热熔刀(201)均等间距设置。 5.根据权利要求2-4任一项所述的用于带覆膜包装的饼类食品切割机构，其特征在于：所述分饼轴(1)与所述覆膜熔断轴(2)之间通过同步皮带或齿轮或链条进行同步传动连接。 6.带覆膜包装饼类食品制造设备，其特征在于包括有：饼料压片机构，通过压辊将饼料碾压成片状；覆膜机构，用于在片状饼料的两侧进行覆膜；还包括权利要求1-5任一项所述的用于带覆膜包装的饼类食品切割机构，用于将带有覆膜的饼料进行分段切割和熔断包装。 7.根据权利要求6所述的带覆膜包装饼类食品制造设备，其特征在于：所述饼料压片机构包括至少一组相互配合用于碾压饼料的压辊，还包括用于将碾压后形成的饼料输送到覆膜工序的传输机构。 8.根据权利要求7所述的带覆膜包装饼类食品制造设备，其特征在于所述覆膜机构包括一组用于安装膜卷的料辊，还包括至少一组相互配合用于对覆膜和碾压后形成的所述的饼料再进行碾压结合的覆膜辊。
所属类别：	实用新型