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原文传递一种生鲜食品的冷藏运输方法

专利名称：	一种生鲜食品的冷藏运输方法
摘要：	本发明公开了一种生鲜食品的冷藏运输方法，其特征在于：具体包括以下步骤：对制冷机组设定为500～700h进行一次维护和保养；设置合适的包装，对冷冻货用不通风的包装箱，对生鲜货用侧壁通风的包装箱；装货时将冷冻机组关闭，迅速装货；在装货时；将货物预冷到所需的温度；在装货时，必须先测量所装货物的温度；保证车厢六面有较好的通风，货物六面没有任何阻塞，不要阻塞蒸发器的入口回风；将货物堆放在双面托板上，并且保鲜货托板上不能包朔料膜；在货物顶部和车顶之间保持大于225mm的距离；装货时，保证装货高度不高于出风口的平面高度；搬运时，车门打开时应关闭冷冻机，装卸货物时使用条形门帘，用隔板来分开干货和易腐物品。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	广东;44
申请人：	袁思静
发明人：	袁思静
专利状态：	有效
申请日期：	2019-07-10T00:00:00+0800
发布日期：	2019-10-01T00:00:00+0800
申请号：	CN201910617928.7
公开号：	CN110293897A
分类号：	B60P3/20(2006.01);B;B60;B60P;B60P3
申请人地址：	510000 广东省广州市番禺区市桥绿茵庭园
主权项：	1.一种生鲜食品的冷藏运输方法，其特征在于：具体包括以下步骤：步骤1：对制冷机组设定为500～700h进行一次维护和保养，需要更换机油滤芯、燃油滤芯、空气滤芯，并检查皮带的松紧度、制冷系统有无泄漏；步骤2：设置合适的包装，对冷冻货用不通风的包装箱，对生鲜货用侧壁通风的包装箱，其中的包装箱必须是抗压的。 2.如权利要求1所述的一种生鲜食品的冷藏运输方法，其特征在于：具体包括以下步骤：步骤3：将温控器设定在所需温度上，预冷车箱1.5h以排走滞留在车箱内的热量，装货时将冷冻机组关闭，迅速装货；在装货时，必须先要对车厢进行预冷或预热处理；步骤4：将货物预冷到所需的温度，装货时检查货物温度；确保冷冻机组是用来保持货物的温度，而非用以降低货物温度的，在装货时，必须先测量所装货物的温度，如果制冷机组的设定点温度高于或低于货物温度，车厢内的货物温度都很难达到运输所需要的温度，调节货物的储存温度与运输温度一致。 3.如权利要求1所述的一种生鲜食品的冷藏运输方法，其特征在于：具体包括以下步骤：步骤5：保证车厢六面有较好的通风，货物六面没有任何阻塞，确保回气遮板状况良好，不要阻塞蒸发器的入口回风；步骤6：将货物堆放在双面托板上，并且保鲜货托板上不能包朔料膜，不可阻塞货物下的地板，冷藏车地板采用带通风的铝导轨地板。 4.如权利要求1所述的一种生鲜食品的冷藏运输方法，其特征在于：具体包括以下步骤：步骤7：严禁在蒸发器出口前堆放货物，在货物顶部和车顶之间保持大于225mm的距离；装货时，保证装货高度不高于出风口的平面高度；步骤8：保证车厢内部洁净，地面不应留有包装纸和纸屑。 5.如权利要求1所述的一种生鲜食品的冷藏运输方法，其特征在于：具体包括以下步骤：步骤9：搬运时，车门打开时应关闭冷冻机，尽可能缩短车门打开的时间，装卸货物时使用条形门帘，用隔板来分开干货和易腐物品，不同温度的货物严禁存放在同一车厢空间内。
所属类别：	发明专利