主权项: |
1.一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征是,有一容器,该容器通过一保温供回水管与可调恒温水箱相连以提供循环的恒温水,该容器设有上盖,该容器内设有一定高度的恒温水,该容器管壁上设有一试管支架,该试管支架上设置一试管,该试管悬挂在恒温水中,所述试管内充满待测果汁,有一测试探头完全插入所述试管里的果汁内,所述测试探头的顶部设有两个电极,两个电极从容器的上盖处引出来,其中一电极利用电热丝引线与精密电阻箱Rs的一端连接,另一电极利用电热丝引线分别与稳压电源的一极和精密电阻R1的一端连接,精密电阻R1和精密电阻R2串联后与精密电阻箱Rs的另一端连接,再通过精密电阻R3与稳压电源的另一极连接,精密电阻R3并联一用于控制测试探头加热、检测的触发器,从精密电阻R1和精密电阻R2的连接点以及测试探头与精密电阻箱Rs的连接点引出取样电压△V,再经热电偶引线连接至直流放大器,直流放大器放大输出的电压信号和触发器控制测试探头加热的时间t分别通过显示装置显示,所述显示装置包括电压显示装置和时间显示装置。 2.根据权利要求1所述一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征是,测试探头为无磁的测试探头,测试探头的金属管由食品级奥氏体不锈钢管制成。 3.根据权利要求2所述的一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征是,测试探头的长径比大于10。 4.根据权利要求3所述的一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征是,测试探头的构成包括细长的一端为尖头的金属管和铜线,铜线表面包覆绝缘漆;漆包的铜线按照每段长度略短于金属管的要求经若干次反复折转组成一扎铜线,该扎铜线包含有偶数段;将该扎铜线导入金属管中,并用真空硅脂填充空隙,金属管的前端用环氧树脂胶密封,金属管的后端用环氧树脂胶密封并从中导出引线;所述铜线兼具电热丝的作用。 5.根据权利要求1、2、3或4所述的一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征是,检测装置设有抗干扰措施,包括静电屏蔽和磁场屏蔽,测试探头的外接线为屏蔽线,屏蔽线的外套接地;直流放大器用高导磁率和高导电率的材料制作成的屏蔽罩屏蔽,屏蔽罩妥善接地;直流放大器的输入线与输出线,交流电源线分开走线,且不可平行走线;选用高质量的稳压电源,稳压电源中的电源变压器原副边之间加屏蔽层;交流地线和直流地线分开且只有交流地线接大地;选用精密电阻器件以及完善的接地技术。 6.根据权利要求5所述的一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征是,精密电阻R1、精密电阻R2的阻值相等且温度系数同号,精密电阻R1、精密电阻R2及精密电阻R3远大于测试探头的电阻值RP;精密电阻箱Rs最小可调值为0.01Ω,最大可调值为1000Ω。 7.根据权利要求1所述的一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征在于,所述可调恒温水箱具有调温功能,可以提供不同的实验温度来适应不同的实验要求,所述容器和可调恒温水箱由具有保温功能的保温供回水管连接,该保温供回水管上设有一提供循环动力的循环水泵。 8.根据权利要求1所述的一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征是,已知质量分数的标准样品的可溶性固形物含量可由阿贝折射仪进行标定测量。 9.根据权利要求1所述的一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征是,所述容器外围设有保温层。 10.根据权利要求1所述的一种可调温度下果汁可溶性固形物含量的测量装置,其特征是,所述容器内设有一对流叶片,该对流叶片通过一转轴被一扰动电机控制。 |