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马铃薯容重测定方法及其在快速测定马铃薯淀粉含量和干物质含量中的应用
| 专利名称： | 马铃薯容重测定方法及其在快速测定马铃薯淀粉含量和干物质含量中的应用 |
| 摘要： | 本发明公开了马铃薯容重测定方法，包括以下步骤：切取马铃薯块茎成固定形状的样品，通过电子天平测定样品重量，根据样品的重量和体积，计算出样品的容重；并公开了其在快速测定马铃薯淀粉含量和干物质含量中的应用。本发明的有益效果为：利用马铃薯块茎容重，快速测定出马铃薯块茎的淀粉含量及干物质含量，块茎伤害程度较轻可继续当作种薯使用，测定过程涉及的工具较少，操作简单方便，省工省力省时，受外界环境因素较小，可广泛用于淀粉加工对原料薯淀粉含量评价、马铃薯育种早期世代淀粉含量评价、马铃薯高淀粉品种筛选以及分析研究领域。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 甘肃;62 |
| 申请人： | 甘肃省农业科学院马铃薯研究所 |
| 发明人： | 李建武;文国宏;李高峰;李掌;张荣 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请日期： | 2019-08-14T00:00:00+0800 |
| 发布日期： | 2019-11-05T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN201910749792.5 |
| 公开号： | CN110411895A |
| 代理机构： | 兰州锦知源专利代理事务所(普通合伙) |
| 代理人： | 勾昌羽 |
| 分类号： | G01N9/02(2006.01);G;G01;G01N;G01N9 |
| 申请人地址： | 730050 甘肃省兰州市安宁区农科院新村1号 |
| 主权项： | 1.马铃薯容重测定方法，其特征在于，包括以下步骤： 1)用刀具切取马铃薯块茎成固定形状的样品，得到马铃薯样品块； 2)将步骤1)得到的马铃薯样品块，通过电子天平立即测定样品重量； 3)根据样品的重量和体积，计算出样品的容重。 2.根据权利要求1所述的马铃薯容重测定方法，其特征在于，所述步骤1)中，马铃薯样品块的形状为圆柱体、长方体或正方体。 3.根据权利要求1所述的马铃薯容重测定方法，其特征在于，所述步骤1)中，马铃薯样品块的体积为10-40cm3。 4.根据权利要求1所述的马铃薯容重测定方法，其特征在于，所述步骤2)中，电子天平精度要求为大于等于0.01g。 5.根据权利要求1-4任一所述的马铃薯容重测定方法在快速测定马铃薯淀粉含量中的应用，其特征在于，是以马铃薯容重，通过以下公式计算得到马铃薯淀粉含量： 马铃薯淀粉含量(％)＝48.667×容重-42.307。 6.根据权利要求1-4任一所述的马铃薯容重测定方法在测定马铃薯干物质含量中的应用，其特征在于，是以马铃薯容重，通过以下公式计算得到马铃薯干物质含量： 马铃薯干物质含量(％)＝60.834×容重-52.883。 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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