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原文传递一种食材自动翻转装置、无人餐厅加工系统

专利名称：	一种食材自动翻转装置、无人餐厅加工系统
摘要：	根据本发明的食材自动翻转装置、无人餐厅加工系统，食材自动翻转装置，用于食材盒进行翻转，包括：箱体，呈长方体形状，箱体具有上下连通的通道，箱体左右两侧壁分别水平设置有轴孔；圆柱形的翻斗，该翻斗的两端设置有旋转轴；以及与旋转轴相连的驱动件，用于驱动翻斗进行旋转，其中，两个轴孔位于同一直线上，箱体上部的侧面设置有让翻斗通过的缺口，通道中的两侧分别设置有与翻斗外形相配的弧形凸台，翻斗的圆柱的外表面向内均匀设置有多个与食材盒相匹配的凹槽。
专利类型：	发明专利
国家地区组织代码：	上海;31
申请人：	上海理工大学
发明人：	孔强强;沈景凤
专利状态：	有效
申请日期：	2018-12-29T00:00:00+0800
发布日期：	2019-05-07T00:00:00+0800
申请号：	CN201811643411.7
公开号：	CN109720650A
代理机构：	上海德昭知识产权代理有限公司
代理人：	颜爱国
分类号：	B65B43/48(2006.01);B;B65;B65B;B65B43
申请人地址：	200093 上海市杨浦区军工路516号
主权项：	1.一种食材自动翻转装置，用于食材盒进行翻转，其特征在于，包括：箱体，呈长方体形状，所述箱体具有上下连通的通道，所述箱体左右两侧壁分别水平设置有轴孔；圆柱形的翻斗，该翻斗的两端设置有旋转轴；以及与所述旋转轴相连的驱动件，用于驱动翻斗进行旋转，其中，两个所述轴孔位于同一直线上，所述箱体上部的侧面设置有让所述翻斗通过的缺口，所述通道中的两侧分别设置有与所述翻斗外形相配的弧形凸台，所述翻斗的圆柱的外表面向内均匀设置有多个与所述食材盒相匹配的凹槽。 2.根据权利要求1所述的食材自动翻转装置，其特征在于：其中，所述凹槽的数量为4个。 3.根据权利要求1所述的食材自动翻转装置，其特征在于：其中，所述驱动件设置在所述箱体上，位于所述箱体的一侧。 4.根据权利要求3所述的食材自动翻转装置，其特征在于：其中，所述弧形凸台的宽度与所述食材盒的壁厚相同。 5.一种无人餐厅加工系统，其特征在于，包括：权利要求1-4中任意一种所述的食材自动翻转装置。 6.根据权利要求5所述的无人餐厅加工系统，其特征在于，还包括：新型食材盒储存装置、供料装置、开盖装置、包装盒分离装置、烹饪装置、封装装置以及控制装置。 7.根据权利要求6所述的无人餐厅加工系统，其特征在于：其中，所述供料装置包括多个依次相邻设置供料架、两个相对设置在所述供料架内的升降单元、以及设置在所述供料架下部的输送单元，所述供料架包括四根竖直呈矩形设置的立柱，升降单元设置两个立柱之间，所述升降单元包括驱动滚筒、从动滚筒、传送带，所述驱动滚筒的两端分别水平设置在两根所述立柱的上部，所述从动滚筒的两端分别水平设置在两根所述立柱的下部，所述传送带设置在所述驱动滚筒与所述从动滚筒上，所述传送带为履带式传送带，设置有矩形齿，两根所述传送带的矩形齿相对设置且位于同一水平，用于托起传送的物料，所述输送单元包括输送带、输送带支架、与控制部相连的输送带驱动机构。
所属类别：	发明专利