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原文传递 GM乳业公司冷链物流问题研究

题名：	GM乳业公司冷链物流问题研究
正文语种：	中文
作者：	朱娜；郑亚平；温佐凤
关键词：	冷链物流；改进措施；IFE方法；案例研究
摘要：	从冷链物流相关理论入手，结合GM乳业的情况，对运输方式、产品保鲜方式、改善效果等进行分析，使用IFE分析方法，找到GM乳业在冷链管理中存在的优势与劣势，并针对存在的产品质量监管力度不够，冷冻产品成本较高，科技设备投入不够，人员管理不完善等问题，提出了相应的改进措施。
期刊名称：	物流技术
出版年：	2012
期：	10
页码：	59-62

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