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原文传递安全高效的食品中铝的测定方法

专利名称：	安全高效的食品中铝的测定方法
摘要：	本发明涉及一种安全高效的食品中铝的测定方法，包括如下步骤：（1）称取适量样品，用电阻炉碳化；（2）将碳化后的样品置于马弗炉中灰化；（3）取出灰化物冷却，并用1%硫酸溶解，转移至50mL比色管中，得到待测溶液。该安全高效的食品中铝的测定方法基本不加试剂，故空白值低；因多数食品经灼烧后灰分体积较少，因而能处理较多的样品，可富集被测组分，降低检测限；有机物分解彻底，操作简单。
专利类型：	发明专利
申请人：	安徽国泰众信检测技术有限公司
发明人：	陈洪周;姚杰;李先锋
专利状态：	有效
申请日期：	1900-01-20T00:00:00+0805
发布日期：	1900-01-20T15:00:00+0805
申请号：	CN201911408680.X
公开号：	CN111157328A
代理机构：	北京华仁联合知识产权代理有限公司
代理人：	陈建
分类号：	G01N1/44;G01N1/28;G01N21/31;G;G01;G01N;G01N1;G01N21;G01N1/44;G01N1/28;G01N21/31
申请人地址：	230000 安徽省合肥市包河区大连路徽商总部广场B座22层
主权项：	1.一种安全高效的食品中铝的测定方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）称取适量样品，用电阻炉碳化；（2）将碳化后的样品置于马弗炉中灰化；（3）取出灰化物冷却，并用1%硫酸溶解，转移至50mL比色管中，得到待测溶液；（4）向上述待测溶液中滴加一滴对硝基苯酚乙醇溶液混匀，滴加氨水溶液至浅黄色，滴加硝酸溶液至黄色刚刚消失，再多加1mL硝酸溶液，然后再加入1mL抗坏血酸溶液，混匀后加铬天青S溶液，混匀后加1mL Triton X-100溶液、3mL CPB溶液及3mL乙二胺-盐酸缓冲液，加水定容至25mL，混匀，放置40min；（5）于620nm波长处，用1cm比色皿以空白溶液为参比测定吸光度值，根据吸光度值与标准曲线比较定量。 2.根据权利要求1所述的安全高效的食品中铝的测定方法，其特征在于，所述马弗炉中灰化的温度为550-600℃。 3.根据权利要求1所述的安全高效的食品中铝的测定方法，其特征在于，所述马弗炉中，灰化时间为2-3小时。
所属类别：	发明专利