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原文传递北京市肉类食品冷链物流现状分析及改进策略

题名：	北京市肉类食品冷链物流现状分析及改进策略
正文语种：	中文
作者：	张家瑞；张堃
关键词：	冷链物流；可视化系统；政府监管；安全标准
摘要：	通过对北京市较具有代表性的多家企业进行调研，分析比较得出了北京市肉类食品冷链物流的现状及待解决的问题，并对这些问题提出了可行的解决方案和优化策略，为北京市加快发展和完善肉类食品冷链物流提出了建议。
期刊名称：	物流技术
出版年：	2011
期：	07
页码：	79-81

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