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渔船用海水流化冰制冰机控制系统研发
| 论文题名： | 渔船用海水流化冰制冰机控制系统研发 |
| 关键词： | 渔船用流化冰;制冰机;变频压缩机;电子膨胀阀;模糊PID控制 |
| 摘要： | 流化冰技术是一种高科技保鲜技术，在食品速冻、冷链物流和低温贮藏等方面具有广泛的应用前景。因其换热效果好、对水产品表皮无损伤和可节约淡水等优点，流化冰制冰机是当前国内外研究热点，尤其是在渔船上的应用研究。目前渔船用流化冰制冰机的自动化程度较低，导致稳定性和效率较差，因此研发渔船用海水流化冰制冰机的控制系统有着重要现实意义。 本文首先分析了渔船用海水流化冰制冰机控制系统的研发现状，指出了目前控制系统控制策略不完善的问题，提出了一种基于变频压缩机和电子膨胀阀双控制的控制系统方案。其次，以流化冰含冰率和制冰速率为控制目标，研究了模糊PID控制在电子膨胀阀开度自动调节上的应用，并完成了基于西门子S7-300PLC的软件平台STEP7的模糊控制算法程序设计及基于MCGS的人机交互界面设计。最后，进行了MATLAB仿真和实验验证，对比结果表明:与常规PID控制相比，采用模糊PID控制的控制系统，具有较好响应性和抗干扰性;含冰率进入平稳区所需时间缩短36％，控制精度是其2-3倍;进入平稳区后受到干扰，重新进入稳态区所需时间缩短42％，并且含冰率变化峰值仅为其50％。本研究提高了制冰效率，降低了冰堵几率，提升渔船用海水流化冰制冰机的自动化水平，对流化冰在渔业领域的应用起到了一定推动作用。 |
| 作者： | 仇宝春 |
| 专业： | 交通运输工程 |
| 导师： | 韩志 |
| 授予学位： | 硕士 |
| 授予学位单位： | 浙江海洋大学 |
| 学位年度： | 2017 |
| 正文语种： | 中文 |
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