专利名称: |
一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸及其制备方法 |
摘要: |
本发明涉及一种快速检测食品中亚硝酸含量的试纸及其制备方法,属于化学检测领域。
由检测基板、检测试纸组成。检测原理是:在酸性条件下,食品中亚硝酸盐与磺酸类重氮化
试剂重氮化后,再与盐酸萘乙二胺发生偶合反应,生成紫红色化合物。用于食品中亚硝酸盐
含量的快速检测,该方法具有快速、灵敏、操作简便、成本低的优点,无需专业人员操作,
便于百姓在家庭中自行使用,也可用于工商、食品安全、市场的快速检测需要。 |
专利类型: |
发明专利 |
国家地区组织代码: |
北京;11 |
申请人: |
北京智云达科技有限公司 |
发明人: |
刘 亚;韩丹丹;李 峰 |
专利状态: |
有效 |
申请日期: |
2009-07-21T00:00:00+0800 |
发布日期: |
2019-01-01T00:00:00+0800 |
申请号: |
CN200910089495.9 |
公开号: |
CN101614673 |
分类号: |
G01N21/78(2006.01)I |
申请人地址: |
100081北京市海淀区学院南路68号吉安大厦A座6层 |
主权项: |
1.一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸及其制备方法,其特征在于:由基片和显色纸片
组成,所述的显色纸片事先经过盐溶液的浸渍,于80-110℃的烘箱内烘干,然后再通过药浸
溶液的浸渍,于50-80℃的烘箱内烘干;所述的显色纸片与所述的基片固定连接。 |
所属类别: |
发明专利 |