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原文传递食品输送系统和方法

专利名称：	食品输送系统和方法
摘要：	本发明提供一种用于将包装好的食品从餐馆的一层例如烹饪或制备层传送到餐馆的另一层例如服务或用餐层的食品输送系统和方法。该食品输送系统包括沿闭环路径输送食品支承运输器的传送装置。运输器包括带有多个间隔开的食品支承构件的支架。在路径的上升部分，运输器经过具有装载支架的装载站，该装载支架包括多个间隔开的食品支承构件，该运输支承构件经过这些装载支承构件之间来拾取食品。在路径的下降部分，运输支架以类似的方式经过卸载支架，从而将食品放在卸载支架上。
专利类型：	发明专利
申请人：	餐饮技术公司
发明人：	K·埃勒斯;G·沃克
专利状态：	有效
申请日期：	2008-10-23T00:00:00+0800
发布日期：	2019-01-01T00:00:00+0800
申请号：	CN200910061868.1
公开号：	CN101873983A
代理机构：	北京泛华伟业知识产权代理有限公司 11280
代理人：	蔡民军;胡强
分类号：	B65G37/00(2006.01)I
申请人地址：	美国伊利诺伊州
主权项：	一种食品输送系统，其包括：a)具有闭环构件的传送装置，该闭环构件限定出至少具有大体向上的延伸部分和大体向下的延伸部分的闭环路径；b)至少一个具有物品支承运输支架的运输器，该运输支架包括多个间隔开的支承构件，并且该运输器枢转安装到该闭环构件上，从而当该运输器绕该闭环路径行进时将该运输支架保持在水平位置上；c)与所述传送装置的该大体向上的延伸部分相关联的装载站，其具有物品支承装载支架，该装载支架包括多个间隔开的支承构件，这些支承构件布置成当该运输器行进经过该装载支架时，该运输器支承构件的至少一部分在所述装载支承构件的至少一部分之间向上通过，所述装载支承构件的该至少一部分限定出装载区；和d)与所述传送装置的该大体向下的延伸部分相关联的卸载站，其具有物品支承卸载支架，该卸载支架包括多个间隔开的支承构件，这些支承构件布置成当该运输器下降经过时，该运输器支承构件的至少一部分在所述卸载支承构件的至少一部分之间向下通过，所述卸载支承构件的该至少一部分限定出卸载区。
所属类别：	发明专利